Milovníci čokoládových dezertů rychle sem! Dnes si společně přichystáme nepečený čokoládový dort s banány a piškotovým základem, který vás svou lahodnou chutí jistě překvapí! Příprava je velice snadná a časově nenáročná. Je to především díky přiloženému foto receptu a video návodu.
Už se vám začínají sbíhat sliny? Pojďme si tedy společně přichystat tento piškotový dezert se skvělým čokoládovým krémem!
Další skvělé recepty naleznete také na naší facebookové stránce Prima Kuchařka.
Pokud hledáte nějakou další dobrotu, pak rozhodně vyzkoušejte tyto masové polštářky!
Výborný recept na nepečený čokoládový dort:
Co budeme potřebovat:
- 140 g dlouhých piškotů
- 150 ml mléka (na piškoty)
- 650 ml mléka (na krém)
- 60 g hladké mouky
- 80 g másla
- 10 ml van. aroma
- 100 g cukru
- 180 g hořké čoko
- 200 g banánů
- 250 g čokolády na polevu
Jak postupovat:
1) Piškoty si namočíme v mléce a naskládáme je do formy, kterou jsme si vystlali folií.
2) Máslo si rozpustíme na mírném plamenu. Přidáme mouku a chvilku povaříme.
3) Postupně přidáváme mléko, cukr, čokoládu a van. esenci. Povaříme do zhoustnutí.
4) Vychladlý krém si nalijeme na piškoty. Pouze ale polovinu krému.
5) Přidáme nakrájené banány.
6) Banány následně zalijeme zbytkem krému a uhladíme.
7) Na vrch si naskládáme piškoty a celý náš dezert umístíme na 2 hodiny do lednice.
8) Po vyndání zalijeme rozpuštěnou čokoládou a ještě na 20 minut umístíme do lednice.
Dělala jsem něco podobného, ale tady se mi líbí, že krém se jen uvaří a nepeče se vůbec—v tom je kouzlo. Banán s hořkou čokoládou mi sedí, jen bych dala radši víc banánů do středu.
Ten postup s namáčením piškotů do mléka je rychlý, ale chce to hlídat, aby se nerozpadly. Jinak výsledek vypadá fakt luxusně a 2 hodiny v lednici bohatě stačí.
Na nepečené dorty jsem skeptická, protože často bývají takové „mokrý piškoty“. Tohle ale zní vyváženě—hlavně ten čokoládový krém, co se zahušťuje.
Chuťově super kombinace, to musím uznat. Jen 250 g čokolády na polevu mi přijde docela dost, ale na druhou stranu to dort aspoň hezky zpevní po vychlazení.
Zkoušela jsem podobný typ dortu a největší rozdíl dělá vanilka a kvalita hořké čokolády. Pokud použijete něco slušného, tak to nebude „jen sladké“.
Video návod mi obvykle moc nepomůže, ale tady je to krok za krokem a to ocením. Já bych ale prodloužil chladnutí aspoň na 3 hodiny, ať piškoty fakt promknou.
Pěkný recept na neděli, kdy nechceš trávit půl dne v kuchyni. Banány ale doporučuju nakrájet těsně předem, protože jak začnou hnědnout, tak už to není ono.
Nepečený dort je vždycky fajn, když přijde návštěva a člověk chce něco „wow“. Tohle vypadá, že se dá snadno upravit podle chuti—třeba přidat trochu rumu do krému.
Za mě super nápad i pro děti, protože to není žádná složitá technologie. Hořká čokoláda tomu ale dodá dospělý šmrnc, takže to není jen sladkost.