Hledáte slanou pochoutku, která je jednoduchá, netradiční a přitom neodolatelně chutná? Pak si rozhodně nenechte ujít tyto sýrové šneky na pánvi, které zvládnete připravit i bez trouby! Křupavé na povrchu, šťavnaté uvnitř a hotové raz dva. Díky fotoreceptu a video návodu to zvládne úplně každý – i začátečník v kuchyni.
Další skvělé recepty naleznete také na naší facebookové stránce Prima Kuchařka.
Pokud hledáte nějakou další dobrotu, pak rozhodně vyzkoušejte recept na skvělé, slané vrtule z listového těsta – Tip na občerstvení!
Sýrové šneky na pánvi:
Co budeme potřebovat:
Těsto:
- 300 g hladké mouky
- 150 g zakysané smetany
- 50 mléka
- 20 ml oleje
- 8 g prášku do pečiva
- špetka soli
Náplň:
Jak budeme postupovat:
1. Začneme tím, že smícháme mouku, sůl, smetanu, olej, prášek do pečiva a mléko. Důkladně promícháme.
2. Vypracujeme hezké hladké těsto, které zabalíme do potravinářské folie a umístíme na 20 minut do lednice.
3. Těsto poté rozválíme na pomoučněném vále.
4. Těsto pomažeme majonézou.
5. Posypeme nastrouhaným juniorem, bramborou a sýrem.
6. Nyní začneme rolovat do tvaru rolády.
7. Roládu poté nakrájíme na jednotlivé šneky.
8. Připravíme pánev, kterou vymažeme máslem.
9. Smažíme z obou stran dozlatova na mírném plamenu. Podle potřeby můžeme přidat vodu.
💡 Tip:
Pokud chceš šneky obměnit, přidej trochu hořčice nebo osmahnutou cibulku. Výborně chutnají i s česnekovým dipem!
Hotovo! Dobrou chuť!
Navštivte také naši facebookovou skupinu Inspirace na slané recepty, kde najdete každý den skvělé tipy na slaná jídla!
Musím říct, že tohle mě fakt překvapilo—na pánvi to jde rychle a ten sýr uvnitř je pak krásně táhlý. Jen já bych příště ubrala tu majonézu, ať to není tolik „mastné“.