Domů Recepty

Rychlé zapečené těstoviny s mletým masem a sýrem

2
Lukáš Neudert
Vaření a pečení se věnuje dlouhodobě a neustále rád objevuje nové kombinace chutí. Sdílí především recepty, které zvládne připravit každý i v běžné domácí kuchyni.
Rychlé zapečené těstoviny s mletým masem a sýrem
Zdroj: Einfach und lecker

Nevíte co uvařit k obědu nebo k večeři a nechce se vám v kuchyni trávit příliš mnoho času? Krok za krokem vám představíme skvělý recept na rychlé zapečené těstoviny s mletým masem a sýrem. Příprava tohoto lahodného jídla vám zabere jen několik minut a vznikne vám lahodný plnohodnotný oběd nebo večeře. Pusťte se do toho!

Rychlé zapečené těstoviny s mletým masem a sýrem

Co budeme potřebovat:

Ingredience:

  • 250 g těstovin + vroucí voda + sůl

Mleté maso:

  • olej – na smažení
  • 1 cibule
  •  300 g mleté maso
  • 1 lžička soli
  • 1 lžička koření na maso
  • 1 lžička černý mletý pepř

Směs na polití:

  • 3 vejce
  • 50 ml smetany 33%
  • 2 lžičky červená mletá paprika
  • 1 lžička soli

Na posypání:

  • 200 g sýra

Jak budeme postupovat:

1. Do hrnce na sporáku s vroucí osolenou vodou vsypejte těstoviny, které vařte mírném ohni podle návodu na obale, ale nejlepší jsou al dente.

2. Do pánve s rozehřátým olejem si vsypejte cibuli nakrájenou jemně – smažte ji 1-2 minuty na mírném ohni a přidejte mleté maso – smažte společně 5 minut a dochuťte solí, kořením na maso a černým mletým pepřem.

Rychlé zapečené těstoviny s mletým masem a sýrem
Zdroj: Einfach und lecker

3. Uvařené těstoviny opláchnete a sceďte. Potom 1/2 uvařených těstovin přendejte do zapékací mísy, pěkně je rozložte, rozprostřete smažené mleté maso a přikryjte druhou 1/2 těstovin.

4. Do misky si rozklepněte vejce, přilijte smetanu 33% a dochuťte solí, červenou mletou paprikou a solí – vyšlehejte.

Rychlé zapečené těstoviny s mletým masem a sýrem
Zdroj: Einfach und lecker

5. Výslednou směsí přelijte ingredience v míse a pečte v předehřáté troubě 20 minut při 180 °C.

6. Po uplynutí doby pečení vyjměte mísu z trouby a posypejte strouhaným sýrem, čí více sýra, tým lépe.

7. Pečte dalších 5-10 minut při 180 °C.

8. Zapečené těstoviny s mletým masem a sýrem podávejte s velkou láskou a velkou chutí.

Přátelé přejeme Vám dobrou chuť!

 

2 KOMENTÁŘE

  1. Dělala jsem to včera a za mě super rychlovka – hlavně ta vaječno-smetanová směs tomu dá krásnou konzistenci. Jen dávám o trochu víc sýra, protože pak mizí talíře rychleji než za mě čekám.

  2. Recept sedí, ale já si těstoviny radši uvařím o minutu kratší, ať se při pečení nerozvaří. Cibuli jsem restoval o trochu déle a mleté maso pak chutnalo výrazněji.

ZANECHAT ODPOVĚĎ

Zadejte svůj komentář!