Hledáte inspiraci na nějaký rychlý víkendový oběd? Máte doma pár kousků kuřecího? V tom případě tu jste na správném místě! Dnes si společně přichystáme kuřecí prsa na smetaně a houbách!
Oslovili jsme vás touto slanou inspirací? Pojďme si tedy společně přichystat kuřecí prsa na smetaně a houbách!
Další skvělé recepty naleznete také na naší facebookové stránce Prima Kuchařka.
Pokud hledáte nějakou další dobrotu, pak rozhodně vyzkoušejte tyto luxusní krémové těstoviny s houbami a kuřecím masem!
Výborný recept na kuřecí prsa na smetaně:
Co budeme potřebovat:
- 300 g kuřecích prsou
- 250 g žampionů
- 30 g másla
- 150 ml smetany na vaření
- 50 ml vody
- 1 stroužek česneku
- petržel
Jak budeme postupovat:
1. Prsa si osolíme a opepříme.
2. Dále osmažíme na másle.
3. Po dosmažení prsou pokračujeme s žampiony, které si také začneme smažit na másle.
4. Po chvilce vaření přidáme smetanu a vodu.
5. Jakmile nám omáčka zhoustne, přidáme kuřecí prsa a pokračujeme ve vaření.
6. Nakonec přidáme petržel a česnek.
7. Podáváme s rýží či bramborami.
Dobrou chuť!
Navštivte také naši facebookovou skupinu Inspirace na slané recepty, kde najdete každý den skvělé tipy na slaná jídla!
Pokud hledáte další masovou pochoutku, určitě vyzkoušejte náš další recept:
Vynikající tip, jak připravit kuřecí řízky: Přidejte k nim zakysanou smetanu a šťavnatou oblohu
Vypadá to fakt rychle a hlavně smetanovo-houbová omáčka mi vždycky zachrání víkendový oběd. Já dávám navíc trochu tymiánu a je to ještě voňavější.
Kuřecí prsa se mi občas vysuší, ale tady se to podle postupu bude dít jen chvilku v omáčce, takže dobrý. Zkoušel jsem a rýže s tím chutná skvěle.
Žampiony miluju, takže za mě palec nahoru. Jen smetanu bych příště lehce dosolila až na závěr, protože se mi někdy zdá omáčka slabší.
Recept je jednoduchý a to mám rád. Rozdíl dělá osmažení masa na másle a pak už jen počkat, až to pěkně zhoustne.
Petržel a česnek na konci je přesně ten detail, co tomu dá takovou domácí chuť. Dělala jsem k tomu brambory a fakt se to celé krásně “obalilo”.
Souhlasím, že je to dobrý na rychlý oběd, ale 300 g prsou už je pro dva spíš akorát s přílohou. Kdo je hladový, přidal bych třeba víc hub nebo trochu vývaru.
Nejlepší na tom je, že to zvládne i člověk, co moc neumí vařit. Já jen používám žampiony z kelímku a výsledek byl taky super, žádná věda.
Mně osobně sedí víc, když se prsa nakrájí na tenčí plátky, a pak se smaží rychleji. Omáčka pak prosytila maso a nebylo to suché ani náhodou.
Za mě dobrý recept, ale já bych dal česnek až úplně na závěr, aby se nepřepálil. Když ho hodím moc brzy, chuť mi pak přijde ostřejší.