Hledáte inspirace na nějaké zdravé a chutné mlsání? V tom případě tu jste na správném místě! Dnes si společně přichystáme BEZ lepkové banánové muffiny s ovesnými vločkami!
Příprava je velice snadná. Už se vám začínají sbíhat sliny? Pojďme si tedy společně přichystat tyto BEZlepkové banánové muffiny s ovesnými vločkami!
Další skvělé recepty naleznete také na naší facebookové stránce Prima Kuchařka.
Výborný recept na BEZ lepkové banánové muffiny:
Co budeme potřebovat:
- 1 ks banánu
- 1 vejce
- 1/2 lžičky vanilkovou esence
- 85 g arašídového másla
- 100 g ovesných vloček
- 1/2 lžičky skořice
- 1/2 lžičky prášku do pečiva
- 80 ml mléka
Jak budeme postupovat:
1. Smícháme si rozmačkaný banán a vejce.
2. Přidáme vanilkovou esenci, arašídové máslo, ovesné vločky, skořici, prášek do pečiva a mléko.
3. Důkladně promícháme a vypracujeme si hezkou jednotnou směs.
4. Směs navrstvíme do pečících forem a přidáme pár kousků borůvek a čokolády.
5. Pečeme při 180 stupních zhruba 25 minut.
Přejeme dobrou chuť!
Navštivte také naši facebookovou skupinu Inspirace na sladké recepty, kde najdete každý den skvělé tipy na sladké pochoutky!
VIDEO NÁVOD NA BANÁNOVÉ MUFFINY:
🔗 Pokud hledáte další inspirace na pochoutky, doporučujeme vám prohlédnout i tyto recepty:
- Zdravé mlsání: Připravte si tyto domácí muffiny z ovesných vloček!
- Jogurtové muffiny s ovocem a čokoládou
- Zdravé čokoládové muffiny s cuketou a řeckým jogurtem – vláčné a plné chuti
- Citronové muffiny se zakysanou smetanou a jemným krémem – svěží letní dezert do košíčku
- Rychlé a zdravé mrkvovo-jablečné muffiny – skvělá svačinka pro děti i dospělé
Muffiny jsem pekla včera a fakt jsou vláčné, banán s arašídovým máslem jim dává skvělou chuť. Jen jsem přidala trochu víc borůvek a za mě super nápad.
Bezlepková varianta chutná i bez „velkých kouzel“, jen je potřeba dobře promíchat, aby to drželo pohromadě. Půl hodiny v troubě mi seděla přesně.
Ovesné vločky jsou fajn, ale já mám radši o trochu méně skořice, aby nepřebila banán. Jinak recept jednoduchý a rychlý, přesně na zdravé mlsání.
Zkoušel jsem to podle ingrediencí a vyšlo mi to i bez borůvek (měl jsem jen maliny). Konzistence byla pořád dobrá, jen to bylo o trochu víc „šťavnatější“.
Vanilková esence a arašídové máslo tomu dělají výraznou chuť, takže i když je to zdravější, člověk má pocit, že si fakt pochutnal. Určitě zopakuju pro návštěvu.
Za mě dobrý recept, ale mléko bych příště dal radši o kapku míň, když je banán hodně zralý. Směs mi pak přišla trochu řídká, i když nakonec se to upeklo.
Mně se líbí, že je to bezlepkové a přitom nekomplikované. 180 °C a 25 minut je přesný timing, jen záleží na troubě, moje byla rychlejší.
Přidal jsem do těsta hrst čokoládových pecek a bylo to strašně dobré, až jsem měl problém nenechat si zbytek na snídani. Skořice mi sedla, ale příště dám méně, jak píše Jarka.
Skvělé jako svačina i pro děti, protože nejsou přeslazené a přitom chutnají. Borůvky tomu dodají takovou „fresh“ chuť.
Recept je fajn, ale arašídové máslo není zrovna nejlevnější surovina, takže kdo drží rozpočet, může si to dávkovat opatrně. I tak to za ten výsledek stojí.