Pokud zbožňujete chuť jablečných dezertů a pár jablek se u vás doma nachází, pak jste tu dnes na správném místě! Konkrétně jsme si pro vás nachystali lahodný a velice jednoduše připravený jablečný koláč se smetanou a ořechy.
Tato jablečná mňamka vás osloví především svou rychlou a absolutně jednoduchou přípravou. Hotovo máte za pár desítek minut. Hodí se tak jako skvělé pohoštění pro neohlášenou návštěvu. Koláč je také skvělým tipem na víkendovou snídani až do postele, kterou zajisté uděláte radost každému členovi vaší rodiny. Spojení jablek, skořice a ořechů je silně návykové!
Další skvělé recepty naleznete také na naší facebookové stránce Prima Kuchařka.
Pokud hledáte nějakou další dobrotu, pak rozhodně vyzkoušejte tento 🍏jablečné taštičky z listového těsta se skořicí a ořechy.
Výborný recept na jablečný koláč s ořechy:
Co budeme potřebovat:
Těsto:
- 600 g hladké mouky
- 360 g másla
- 2 žloutky
- 100 g cukru
- Rum
- 20 ml zakysané smetany
Náplň:
- 1,5 kg jablek
- 120 g mletých ořechů
- 300 g cukru
- skořice
- špetka citronové kůry
Jak budeme postupovat:
1. Začneme tím, že smícháme všechny ingredience určené na těsto. Důkladně promícháme a směs rozdělíme na 2 poloviny.
2. Pokračujeme náplní. Jednoduše oloupeme a nastrouháme jablka, která smícháme se zbytkem surovin určených na náplň. Opět důkladně promícháme.
Stačí Vám listové těsto a jablko k přípravě tohoto dokonalého dezertu
3. První polovinu těsta umístíme na plech, který jsme samozřejmě vystlali pečícím papírem. Dále rovnoměrně naneseme jablečnou směs. Nakonec přiklopíme druhou polovinou těsta.
4. Pečeme při 180 stupních zhruba 30 minut. Po vychladnutí přizdobíme moučkovým cukrem.
Hotovo! Dobrou chuť! 🙂
Sdílejte tenhle fantastický recept s Vašimi přáteli, určitě si také pochutnají! A pokud patříte mezi milovníky jablečných receptů stejně jako my, inspirujte se i dalšími -10+ receptů na jablečný koláč.
Pokud hledáte další sladkou pochoutku, určitě vyzkoušejte náš další recept:
Ten nejlepší jablečný koláč s tvarohem, který máte bleskurychle připravený!
Přiznám se, že koláče zjednodušeně peču hlavně o víkendu, ale tohle mi sedí na míru—jablka, skořice a ořechy prostě fungují. Jen bych příště dala o chlup méně cukru do náplně, jablek jsem měla sladších.
Ten postup se fakt nedá „pokazit“, těsto jsem nemusel ničím složitě válet. Dal jsem navíc trochu citronové šťávy do jablek a byl koláč ještě voňavější.
Na neohlášenou návštěvu super tip, upekla jsem to večer a ráno to bylo ještě lepší. Smetana tomu dala hezkou jemnost, ořechy příjemně křupnou.
Mě zaujalo, že to zvládne i člověk, co v kuchyni moc nelítá. 30 minut na 180 °C mi sedělo, jen jsem koláč hlídal—v troubě to každému peče trochu jinak.
Trochu mě zarazilo množství másla v těstě, ale u takového „rychlého“ koláče to asi k tomu patří. Chuťově to ale vyšlo výborně a rozpadalo se to na jazyku.
Udělala jsem podle receptu a pro mě je největší plus kombinace skořice a mletých ořechů—vůně se line po celém bytě. Příště už jen přidám vanilkový cukr, aby to bylo ještě kulatější.
Když nemám rum, tak ho vynechám nebo dám místo něj trochu citronové kůry a stejně to chutná dobře. Tohle je přesně ten typ domácího koláče, co zmizí dřív, než stihnete nalít kafe.
Snědl bych to klidně i k snídani, jak článek slibuje—není to těžké ani přeslazené. Jen bych doporučil nechat koláč před krájením fakt vychladnout, jinak se rozpadá.
Za mě top recept na „něco rychlého a přitom luxusního“. Použila jsem zakysanku s vyšším obsahem tuku a výsledek byl ještě vláčnější, než čekám.
Vypadá to jednoduše a hlavně to tak i je—žádné zbytečné kroky. Jediné, co bych příště upravil, je vrstva těsta: druhou část jsem dával trochu tenčí, aby náplň víc vystoupila.