Tento recept na banánový dort vám přináší zdravé a chutné mlsání. Jedná se o dort připravený v páře, což znamená, že si můžete být jisti, že tuky nezbytné pro jeho přípravu nebudou zbytečně zatěžovat vaše tělo. Banánový dort je také vhodný pro ty, kteří si potřebují hlídat příjem cukrů, protože banány jsou přírodním sladidlem. Připravit tento dort je snadné a rychlé, dokáže navíc potěšit chuťové buňky milovníků zdravého jídla.
Už se vám začínají sbíhat sliny? Pojďme si tedy společně přichystat tento chutný banánový dort připravený v páře!
Další skvělé recepty naleznete také na naší facebookové stránce Prima Kuchařka.
Pokud hledáte nějakou další dobrotu, pak rozhodně vyzkoušejte tento královský jablečný dezert se šlehačkovým krémem.
Výborný recept na banánový dort:
Co budeme potřebovat:
- 4 ks banánů
- 2 ks vajec
- 2-3 ČL cukru
- 60 ml oleje
- 1 ČL vanilkové esence
- 125 ml mléka
- 120 g celozrnné mouky
- 1 ČL jedlé sody
- 1/2 ČL skořice
- špetku soli
Jak budeme postupovat:
1. Vymícháme si vejce, cukr, olej a vanilkovou esenci. Důkladně promícháme.
2. Přidáme rozmačkané banány.
3. Následně přidáme mouku,, sodu, skořici a sůl. Vypracujeme si hezké těsto.
4. Těsto navrstvíme do gumové formy. Formu umístíme do vroucí vody a překryjeme utěrkou. Takto vaříme alespoň 40 minut.
Dobrou chuť!
Navštivte také naši facebookovou skupinu Inspirace na sladké recepty, kde najdete každý den skvělé tipy na sladké pochoutky!
Vypadá to fakt zajímavě, že se dort vaří v páře a ne peče. Zkusím to, protože mám pocit, že takhle aspoň tolik nezatíží žaludek.
Nejsem si jistý tím „jen 2–3 ČL cukru“ – banán je sladký, ale stejně to bude hodně záležet na zralosti. Každopádně skořice a celozrnná mouka zní hodně fajn.
Dělala jsem podobný dezert v páře a byl vláčný i na druhý den. Jen bych dala pozor, aby gumová forma byla fakt dobře uzavřená a voda se k tomu nedostala.
Recept je překvapivě jednoduchý, ale 40 minut mi přijde dost dlouho, když je to v parní lázni. Možná bych to zkrátil podle velikosti formy a zkusila špejli.
Zdravé mlsání se mi líbí, ale těch 60 ml oleje je stejně cítit. Na druhou stranu když se to pak jí třeba s bílým jogurtem, tak to dává smysl.
Mně osobně sedí, že to má vanilku a skořici, takže to chutná spíš jako klasika než „dietní“. Zkusím místo cukru klidně dát víc zralých banánů a uvidíme.
„Vroucí voda“ a překrytí utěrkou zní jednoduše, ale mám obavu o bezpečnost a stabilitu. Dával bych si pozor, ať se to nepřevrátí a neteče to dovnitř gumy.