Staré pořekadlo praví, že lidé jedí nejen ústy, ale i očima. Proto Vám dnes představíme jedinečný dezert s karamelem a šlehačkou, který si vy i vaše rodina zamilujete! Nepečené dezerty patří mezi jedny z nejoblíbenějších. Jsou rychlé, chutné a skoro všechny suroviny máte hned doma po ruce. Pojďme se společně podívat, co všechno budeme potřebovat a jak budeme postupovat. Napište nám do komentářů pod článek, jestli jste už tento fantastický recept vyzkoušeli, nebo jestli se ho teprve chystáte vyzkoušet.
Co budeme potřebovat:
- 40 dkg Bebe sušenek
Karamelová vrstva:
- 25 dkg cukru
- 2,5 dl smetany
- 1 lžička vanilkového aroma
- 4 dkg másla
- 6 lžic medu
- špetka soli
Pudinková vrstva:
- 2 balení vanilkového pudinkového prášku
- 8 lžic cukru
- 8 dl mléka
Šlehačková vrstva:
- 4 dl šlehačky
- 2 sáčky ztužovače šlehačky
Na ozdobu:
- Hoblinky čokolády
Jak budeme postupovat:
1) Připravíme si vhodnou nádobu, např. menší plech. Na dno poskládáme sušenky pěkně vedle sebe.
2) Poté si připravíme karamel. Do hrnce nasypeme cukr a na mírném ohni za stálého míchání jej necháme rozpustit. Přilijeme smetanu a chvíli povaříme. Poté přidáme máslo, aroma, med a špetku soli. Vaříme za stálého míchání, dokud krém krásně nezhoustne. Necháme jej dobře prochladnout.
3) Prochladlý krém navrstvíme na připravené sušenky. Na karamelovou vrstvu naskládáme opět sušenky. Na tuto sušenkovou vrstvu nalijeme uvařený vanilkový pudink a opět položte sušenky.
4) Nakonec vyšleháme ze smetany a ztužovače tuhou šlehačku a potřeme jí sušenky. Povrch posypeme čokoládovými hoblinkami, necháme řádně vychladit a podáváme.
Přejeme Vám dobrou chuť!
Sdílejte tenhle fantastický recept i s Vašimi přáteli! Určitě si také pochutnají! Můžete si také prohlídnou recept natvarohový koláč.
Tenhle dezert dělám podobně, ale karamel jsem nechávala déle na zahuštění a fakt to poznat bylo. Šlehačka se pak krásně drží a není to tak sladký, jak jsem se bála.
Nepečené dezerty miluju, protože na ně člověk neztrácí půl dne. Akorát mi přišlo, že 8 dl mléka do pudinku je hodně, tak dávám o kousek míň a je to akorát.
Zkoušela jsem poprvé a vyšlo to na první dobrou, jen jsem musela smetanu do karamelu přilít fakt pomalu, aby se to nesrazilo. Chuť karamelu je úplně top, děti chtěly druhou porci.
Přijde mi to jako výborná věc na oslavu, protože to vypadá efektně i bez pečení. U čokoládových hoblinek dávám klidně víc, protože pak aspoň není tak „jednolitý“ povrch.
Ten postup s vrstvami je jednoduchý, ale chce to opravdu prochladit karamel i krém, jinak se to rozjede. Já to dávám na chladnější místo přes noc a ráno už se krájí krásně.