Dostali jste chuť na něco sladkého, ale nechce se vám trávit dlouhý čas v kuchyni? Upečte si tento jednoduchý ovocný koláč s tvarohem. Příprava je velice jednoduchá a zvládnete ji pomocí hrnečku. Připravte tento luxusní koláč svým známým a rodině, určitě si ho také zamilují tak jako Vy. Pojďme se společně podívat, co všechno budeme potřebovat a jak postupovat. Napište nám do komentářů pod článek, jestli jste už tento fantastický recept vyzkoušeli, nebo jestli se ho teprve chystáte vyzkoušet.
Pokud i vy máte svůj oblíbený recept, rozhodně nám o něm napište do naší facebookové skupiny Prima kuchařka a navštivte také skupinu Prima Inspirace, kde najdete každý den spoustu skvělých receptů.Hrnkový tvarohový koláč
Co budeme potřebovat:
Na těsto:
- 1 hrnek hladké mouky
- 1 hrnek polohrubé mouky
- 1 hrnek mléka
- 1 hrnek krystalového cukru
- 1/2 hrnku oleje
- 2 vejce
- 1 kypřící prášek
Na náplň:
- 1 hrnek moučkového cukru
- 200 g zakysané smetany
- 200 g jemného tvarohu
- 2 vejce
- 1 sáček vanilkového pudinku – prášek
Na povrch moučníku:
- ovoce dle chuti zavařené nebo čerstvé
Jak budeme postupovat:
1. Začneme s přípravou piškotového těsta. Ve šlehací misce vyšleháme vejce s cukrem do pěny, přidáme mléko a olej. Spolu s kypřícím práškem do pečiva prosejeme obě mouky a přidáme je do vaječné pěny.
2. V jiné misce smícháme všechny suroviny na náplň.
3. Čerstvé ovoce omyjeme a nakrájíme na menší kousky. Kompotované ovoce slijeme a necháme okapat šťávu na sítku.
4. Připravíme si plech o rozměrech cca 26×36 cm a vyložíme jej pečícím papírem. Troubu rozehřejeme na 170 stupňů. Těsto nalijeme na plech, navrstvíme tvarohovou náplň a na povrch naskládáme ovoce. Pečeme asi 45 minut, dokud není koláč na povrchu lehce nazlátlý.
Přejeme Vám dobrou chuť!
Navštivte také naši facebookovou skupinu Inspirace na sladké recepty, kde najdete každý den skvělé tipy na sladké pochoutky!
Pokud hledáte další sladkou pochoutku, určitě vyzkoušejte náš další recept:
Sladké knedlíky s meruňkami, tvarohem a mákem – Inspirace na víkendový oběd!
Tenhle hrnkový tvarohový koláč dělám už podruhé a je fakt rychlý—hlavně když se nechce trávit hodiny v kuchyni. Jen dávám o trochu míň cukru do těsta a je to pak jemnější.
Zkoušel jsem s čerstvými višněmi a musím říct, že to byl hit. Pečení jsem si hlídal podle barvy, 45 minut mi sedlo akorát, nezůstalo to syrové.
Na první pohled jednoduché, ale tvarohová náplň mě vždycky trochu děsí, aby se nesrazila. Nakonec se to povedlo a konzistencí to připomínalo takový vláčný dortík.
Mně nejvíc chutná, jak to není suché—tvaroh to krásně zvláční. Používám vanilkový pudink v prášku a dávám ovoce až dospod, aby ho bylo v každém řezu.
Přijde mi, že se to trošku snadno připeče, když trouba hřeje víc. Příště zkusím 160 °C a ubrat čas, ale chuť je fakt super.
Dělala jsem podle receptu s kompotem a neodhadla jsem okapání, takže jsem měl na povrchu víc šťávy. Koláč to ale nezkazilo, jen se hůř krájí—příště to budu víc zlehka dosušovat.
Vyzkoušela jsem a musím říct, že to fakt chutná i druhý den, když si to sedne v lednici. Těsto je nadýchané a náplň krémová, určitě zopakuju s jahodami.
Vypadá to jako „fajn na návštěvu“, protože suroviny jsou běžné a výsledek vypadá hezky. Za mě dobrý tip i na víkend, akorát bych chtěl o trochu víc ovoce.