Pokud také zbožňujete ovocné dezerty či už jen hledáte novou inspiraci, kterou byste si osladili život, jste tu na správném místě! Dnes si společně přichystáme fantastický třešňový dort s tvarohem a sušenkovým základem. Spojením těchto všech ingrediencí dostaneme opravdovou mňamku, kterou jistě potěšíte celou rodinku. Dort se také hodí jako skvělé pohoštění na letní prosluněné dny, jelikož se jedná o nepečený dezert. Může nás tak příjemně ochladit.
Už se vám sbíhají sliny? Pojďme si tedy společně přichystat tento třešňový dort s tvarohem a sušenkovým základem!
Další skvělé recepty naleznete také na naší facebookové stránce Prima Kuchařka.
Pokud hledáte nějakou další dobrotu, pak rozhodně vyzkoušejte tuto čokoládovou pěnu!
Výborný recept na třešňový dort:
Co budeme potřebovat:
- 300 g sušenek
- 200 g rozpuštěného másla
- 2 lžíce cukru
- 1 pytlík vanilkového cukru
tvarohová vrstva:
- 500 g tvarohu
- 400 g tekuté šlehačky
- 1 pytlík vanilkového cukru
- 4 lžíce cukru
- 2 balení průhledných želatinových plátků
- 2 balení ovocné želatiny
- třešně
Jak postupovat:
1) Začneme tím, že si sušenky nadrtíme a smícháme s máslem a cukry. Sušenkovou směs si natlačíme do dortové formy a dáme odpočinout do lednice.
2) Připravíme želatinové pláty podle návodu.
3) Smícháme si tvaroh s cukrem a přidáme šlehačku s želatinou. Pořádně promícháme. Směs poté umístíme na těsto. Hezky rovnoměrně. Poté navrch naskládáme višně.
4) Nakonec dort zalijeme ovocnou želatinou. Poté dezert umístíme do lednice, aby nám pořádně ztuhnul.
Tenhle třešňový nepečený dort zní přesně jako něco, co v létě udělá radost i bez trouby. Jen bych si dala trochu víc třešní, protože mám pocit, že vždycky se jich sní víc než se stihne naskládat.
Sušenkový základ mám rád a tvarohové vrstvy taky, takže kombinace dává smysl. Želatinové pláty ale někdy dělají problém, když jsou v receptu rozdíly podle značek—u vás stačí podle návodu a je to pak pěkně pevné?
Dělala jsem podobný dezert a můžu potvrdit, že ovocná želatina navrch dělá ten „wow“ efekt. Tady se mi líbí, že je to celkem rychlé a hlavně se to dobře chladí, takže na návštěvy super.
Nepečené dezerty jsou pro mě v létě zachránce, ale tady bych si pohlídal sladkost. 4 lžíce cukru do tvarohu mi přijdou akorát, když jsou třešně spíš kyselé—když jsou sladké, tak bych možná uberu.
Přesně takhle si představuju ovocný dort: lehký, krémový a zároveň osvěžující. Třešně s tvarohem mi chutnají nejvíc, jen bych doporučila dort nechat ztuhnout aspoň o hodinu déle, když má být fakt krájecí.
Recept vypadá jednoduše a ingredience jsou běžné, což oceňuju. S tekutou šlehačkou se mi už jednou stalo, že to nechytlo tak rychle, ale tady to určitě vychytáte podle konzistence.
Zní to dobře, ale „2 balení ovocné želatiny“ je pro mě vždycky s otazníkem podle velikosti balení. Máte prosím vyzkoušené, kolik to dělá na množství šťávy/tekutiny, aby to netuhlo moc nebo naopak nevytékalo?
Zkusila jsem v podobném receptu místo ovocné želatiny použít i trochu džemu a bylo to výborné. U tohohle mě láká, že je to celé sjednocené želatinou a nemusíte se pak bát, že to poteče.