Domů Recepty

Stačí jen smíchat a dát do trouby – Obrácený koláč s úžasnou chutí

8
Lukáš Neudert
Vaření a pečení se věnuje dlouhodobě a neustále rád objevuje nové kombinace chutí. Sdílí především recepty, které zvládne připravit každý i v běžné domácí kuchyni.
izk8jy2k9 q
Zdroj: Ольга Матвей

Připravte si tento fantastický obrácený koláč s třešněmi nebo višněmi. Má velmi jednoduchou přípravu a rychlou přípravu. Nebude potřebovat ani šlehač. Stačí vše smíchat a zamíchat lžičkou.

Připravte tento úžasný koláč i svým známým a rodině, určitě si ho také zamilují. Pojďme se podívat, jak na něj.


Co budeme potřebovat:

  • 100 g másla
  • 150 g kr. cukru
  • 1 lžička prášku do pečiva
  • 200 g prosáté mouky
  • 2 vejce
  • třešně nebo višně

Jak budeme postupovat:

1) Na těsto stačí jen důkladně zamíchat všechny přísady. Začneme změklým máslem, které utřeme s cukrem.

2) Přidáme vejce a nakonec prosátou mouku s práškem do pečiva, vymícháme jednotné těsto.

3) Formu na pečení vyložíme pečícím papírem a na dno uložíme třešně, které jsou umyté a vypeckované.

4) Na třešně navrstvíme těsto a uhladíme. Dáme péct do vyhřáté trouby na 180 stupňů na 30-40 minut.

5) Koláč vyndáme, obrátíme a můžeme podávat.

Přejeme Vám dobrou chuť!

VIDEO NÁVOD:

Sdílejte tenhle fantastický recept na obrácený koláč i s Vašimi přáteli! Určitě si také pochutnají! Můžete si také prohlídnou recept na jablečný dort.

Zdroj receptu: Ольга Матвей

Sdílet na FB

8 KOMENTÁŘE

  1. Dělala jsem to včera s višněmi a opravdu to bylo „jen zamíchat“ bez šlehání. Akorát jsem pekla o pár minut déle, než se úplně propeklo uprostřed.

  2. Tenhle obrácený koláč mě překvapil, protože i když je příprava jednoduchá, výsledek je fakt šťavnatý. Třešně s cukrem krásně udělají karamelovou vrstvu.

  3. Recept je super rychlý na všední odpoledne, když se chce něco sladkého. Jen dávám víc třešní než v článku, mám ráda, když je koláč „naložený“.

  4. Za mě dobrý, ale pozor na formu – při obracení mi trochu teklo, takže doporučuju dát pod to talíř nebo tác. Chuť ale nezklamala.

  5. Přesně takový recept hledám, když nemám náladu na pečení do detailu. Zkoušela jsem i s mraženými třešněmi a funguje to taky, jen je dobré je dobře okapat.

  6. Mně osobně sedí víc třešně než višně, ale to je asi věc chuti. Prášek do pečiva drží koláč hezky nadýchaný, i když je to bez šlehání.

  7. 180 °C mi vyšlo, ale držel jsem se spíš těch 40 minut, ne 30. Struktura byla pěkná a na povrchu to mělo hezkou třešňovou „glazuru“.

  8. Líbí se mi, že se forma jen vyloží a není žádné složité vrstvení. Příště zkusím přidat do těsta trochu vanilky, aby to mělo výraznější vůni.

ZANECHAT ODPOVĚĎ

Zadejte svůj komentář!