Domů RECEPTY Višňový koláč se žmolenkou: Snadná a rychlá příprava!

Višňový koláč se žmolenkou: Snadná a rychlá příprava!

Dnešní recept na výborný višňový koláč se žmolenkou, jsme si vypůjčili v naší facebookové skupině Prima kuchařka od naší čtenářky Jany Podolákové Burkartové, tímto jí děkujeme. V této skupině se s námi můžete také podělit o váš oblíbený recept. Stačí přidat hezkou fotku i s ingrediencemi a postupem. My tento recept zařadíme do našeho receptového magazínu. Také se můžete s námi a dalšími čtenáři této skupiny podělit o to, co máte dnes k obědu nebo jaké pohoštění chystáte na narozeninovou oslavu.

Nyní už ale zpět k dnešnímu receptu. Příprava je velice snadná a časově nenáročná. Hodí se tak jako skvělé pohoštění pro případnou návštěvu.

Pokud i vy máte svůj oblíbený recept a chcete se s námi o něj podělit, pak rozhodně navštivte naši facebookovou skupinu Prima kuchařka.

Višňový koláč se žmolenkou
Zdroj: Prima Kuchařka

Co budeme potřebovat:

těsto

  • 250 g nízkotučného tvarohu
  • 1 ks vejce
  • 125 ml oleje
  • 100 g cukru
  • špetka soli
  • 400 g polohrubé mouky
  • 1 prášek do pečiva

na ozdobení

  • 750 g višní
  • 50 g mandlových lupínků

Na žmolenku

  • 100 g másla
  • 100 g cukru
  • 1 van. cukr
  • 200 g hladkou mouky
  • půl lžičky prášku do pečiva
  • 1 žloutek

Jak postupovat:

1) Začneme tím, že si tvaroh dáme do sítka vyloženého čistou utěrkou. Necháme jej okapat a důkladně z něj vytlačíme tekutinu. Pak jej vložíme s vejcem, olejem, cukrem a solí do mísy a důkladně promícháme.

Zdroj: Prima Kuchařka

2) Polohrubou mouku smícháme s práškem do pečiva a postupně prohněteme. Potom z tvarohového těsta utvoříme kouli, kterou zabalíme do potravinářské folie a na 30 minut umístíme do lednice.

3) Troubu si předehřejeme na 200 stupňů. Višně si omyjeme a zbavím stopek, vypeckujeme. Máslo, cukr, van. Cukr, hladkou mouku, prášek do pečiva a žloutek si rychle prohněteme na žmolenku.

4) Těsto si položíme na tukem vymazaný plech a na něm ho rozválíme. Navrch naklademe rovnoměrně višně, žmolenku a také mandlové lupínky.

Zdroj: Prima Kuchařka

5) Pečeme 35 – 40 minut. Poté jej vyjmeme a necháme vychladnout. Máme hotovo!

Sdílejte tento recept na višňový koláč se žmolenkou také s vašimi přáteli! Určitě si také pochutnají. Můžete také navštívit náš další článek, kde naleznete recept na výborný švestkový koláč s pudinkem.