Hledáte originální přílohu, která zaujme sladkou chutí a nadýchanou strukturou? Tato ananasová nádivka je přesně to pravé! Spojení šťavnatého ananasu, jemného másla a kousků bílého chleba vytváří harmonický pokrm, který se perfektně hodí k pečené šunce nebo krůtě.
Recept je jednoduchý, rychlý a výsledek vás mile překvapí. Připravte si tuto netradiční přílohu a uvidíte, jak rychle zmizí ze stolu!
Pokud i vy máte svůj oblíbený recept, rozhodně nám o něm napište do naší facebookové skupiny Prima kuchařka a navštivte také skupinu Prima Inspirace, kde najdete každý den spoustu skvělých receptů.DOPORUČUJEME: Úžasně šťavnatá pečená šunka s hořčicovo-medovou kůrkou – pustí se do ní celá rodina!
Sladká ananasová nádivka
Co budeme potřebovat:
- 1 plechovka (20 uncí) drceného ananasu, scezeného
- 1 hrnek bílého cukru
- ½ hrnku másla
- 4 velká vejce
- 5 plátků bílého chleba, nakrájených na kostičky
Jak budeme postupovat:
1. Předehřejte troubu na 175 °C a vymažte 23 cm pečící formu.
2. V míse vyšlehejte cukr s máslem do hladké a krémové konzistence.
3. Postupně přidávejte vejce, jedno po druhém, a dobře promíchejte.
4. Vmíchejte scezený drcený ananas a nakrájený chléb, dokud se ingredience rovnoměrně nespojí.
5. Přesuňte směs do připravené pečící formy.
6. Pečte v předehřáté troubě přibližně 50 až 60 minut, dokud povrch nezezlátne.
7. Před podáváním nechte několik minut odpočinout, aby nádivka ztuhla.
Tato ananasová nádivka je ideální přílohou k pečené šunce nebo krůtě, zejména při slavnostních příležitostech.
Tipy:
- Pokud chcete nádivku ještě sladší a vonnější, přidejte 1 lžičku vanilkového extraktu nebo špetku skořice.
- Nahraďte polovinu bílého cukru třtinovým – dodá karamelovější chuť.
- Místo bílého chleba můžete použít i máslový toast nebo briošku.
- Skvěle chutná i jako dezert se šlehačkou nebo zakysanou smetanou.
Přejeme dobrou chuť!
Na sladko k šunce jsem byla skeptická, ale tahle ananasová nádivka mě překvapila—je fakt nadýchaná a šťavnatá. Dělala jsem ji na rodinnou oslavu a zmizela rychleji než bramborový salát.
Recept je jednoduchý, to se cení, a chuť ananasu je příjemně vyladěná máslem. Akorát dávám o trochu míň cukru, protože mi pak nechutná až tak „dezertově“.
Přesně ten typ přílohy, kterou když přinesete na stůl, všichni se hned ptají na recept. Příště zkusím přidat skořici, protože vanilku tam bych měla doma vždy po ruce.
Mně to sedlo k pečené krůtě víc než k šunce—hlavně díky té sladší aromatice. Konzistence po odpočinutí je super, ale chce to opravdu chvilku nechat ztuhnout, jinak se to trhá.
Já používám briošku, protože mi přijde, že to pak krásně drží a není to tak „chlebové“. S kopečkem šlehačky je to fakt skoro dezert, ale k masu to není špatné ani na druhý den.
Neříkám, že je to klasika, ale právě proto to máme rádi—netradiční chuť, která oživí celý oběd. Měl jsem pocit, že na 175 °C to chce trochu déle, kolem 60 minut to mělo úplně zlaté.
S tradicí to nepřekvapí jen chuťově, ale i tím, jak to voní během pečení—ananas a máslo jsou fakt návykové. Když jsem to zkoušela poprvé, bála jsem se, že bude moc sladké, ale nakonec bylo akorát.