Domů Recepty

Večeře z jednoho pekáče: Geniální recept pro dny, kdy se vám nechce stát u plotny

Napsal

9. 1. 2026

masová směs (1) — Zdroj: youtube/schnell lecker

Dny, kdy máte hlad, minimum času a nulovou chuť stát u plotny, zná každý z nás. Právě pro tyhle chvíle je tahle večeře z jednoho plechu malý kuchyňský zázrak. Stačí všechno nakrájet, promíchat, hodit na plech a o zbytek se postará trouba. Výsledek? Šťavnaté maso, voňavá zelenina a zlatavý sýr, který dá tečkou celé večeři. Minimum práce, maximum chuti.

Co budeme potřebovat:

1 cuketa (volitelně)
1 paprika
4 stroužky česneku
1 cibule
100 g žampionů
2 velké brambory
2 rajčata
500 g mletého masa
2 lžíce rajčatové omáčky
50 ml olivového oleje
50 ml vody
Sůl, pepř, paprika, provensálské bylinky

Jak budeme postupovat:

1. Příprava surovin: Všechny zeleniny nakrájíme na kousky – cuketu, papriku, cibuli, česnek, rajčata, žampiony a brambory.

2. Rozložení na plech: Rozložíme nakrájenou zeleninu i mleté maso na pečící plech.

3. Ochucení: Vše dochutíme solí, pepřem, paprikou a provensálskými bylinkami. Přidáme olivový olej, rajčatovou omáčku a vodu. Důkladně promícháme.

4. Pečení: Plech přikryjeme namočeným pečícím papírem a vložíme do předehřáté trouby. Pečeme při 200°C po dobu 45 minut.

5. Dokončení: Po uplynutí doby pečení posypeme jídlo nastrouhaným sýrem a pečeme odkryté dalších 15 minut, dokud sýr nezezlátne.

Závěr

Tento jednoduchý a chutný recept je ideální pro ty dny, kdy potřebujete rychlou, ale vydatnou večeři. Večeře z jednoho plechu je úžasným řešením pro každého, kdo chce ušetřit čas i úsilí při vaření. Užijte si lahodnou kombinaci chutí a textur s minimálním úsilím. Dobrou chuť!