Hledáte inspiraci na nějakou chutnou tečku za odpolední kávou? Máte doma alespoň pár kousků jablek? V tom případě tu jste na správném místě! Dnes si společně přichystáme lahodný jablečný koláč, který vás překvapí nejen svou snadnou přípravou!
Už se vám začínají sbíhat sliny? Pojďme si tedy společně přichystat tento lahodný jablečný koláč!
Další skvělé recepty naleznete také na naší facebookové stránce Prima Kuchařka.
Pokud hledáte nějakou další dobrotu, pak rozhodně vyzkoušejte tento jemný jablečný koláč s vůní vanilky – jednoduchá a rychlá příprava!
Výborný recept na lahodný jablečný koláč:
Co budeme potřebovat:
- 8 g droždí
- 5 g soli
- 50 g cukru
- 5 g vanilková esence
- 2 kusy vajec
- 200 ml mléka
- 500 g hladké mouky
- 3 kusy jablek
- 20 ml rozpuštěného másla
- med
Jak budeme postupovat:
1. V uzavíratelném sáčku si smícháme droždí, sůl, cukr, vanilkovou esenci, vejce a mléko. Důkladně promícháme.
2. Následně přidáme mouku a vypracujeme si hezké těsto, které necháme v pytlíku 60 minut kynout.
3. Následně těsto umístíme do vymazané skleněné formy.
4. Přidáme nakrájená a oloupaná jablka, která do těsta trochu zatlačíme. Nakonec pomažeme rozpuštěným máslem.
5. Pečeme při 180 stupních zhruba 30 minut.
6. Po dopečení přizdobíme medem a máme hotovo!
Dobrou chuť!
Navštivte také naši facebookovou skupinu Inspirace na sladké recepty, kde najdete každý den skvělé tipy na sladké pochoutky!
Pokud hledáte další sladkou pochoutku, určitě vyzkoušejte náš další recept:
Šťavnatý jablečný dezert s pudinkovým krémem s vůní citronů a vanilky
Tenhle jablečný koláč zní fakt jednoduše, hlavně to kynutí v uzavíratelném sáčku mi přijde geniální. Vyzkoušíte a budete mít v kuchyni minimum nepořádku.
Já bych místo vanilkové esence radši dal vanilkový cukr nebo vanilku, ale jinak poměr surovin sedí. S medem navrch to asi bude pěkně voňavé.
Přesně takový koláč hledám na odpolední kávu – rychlé, jemné a jablek dost. Jen bych příště jablka nakrájela o něco menší, aby se víc “ztratila” v těstě.
Zaujalo mě, že se droždí jen smíchá rovnou v sáčku, žádné zvlášť odzkoušení. U mě to vyšlo napoprvé, jen jsem kynutí hlídala podle pocitu, ne podle minut na slepo.
180 °C na 30 minut mi přijde tak akorát, ale záleží na formě a tloušťce těsta. Když už je povrch zlatý, radši to vytáhnout dřív, ať nejsou jablka moc měkká.
Med jako finální tečka je super, dává to takovou “domácí” chuť. Já jsem navíc přidala trochu skořice mezi jablka a bylo to ještě lepší.
Na koláč je to fajn, ale 5 g vanilkové esence je pro mě trochu silnější—příště uberu. Jinak konzistence těsta byla krásná a po upečení hezky vláčné.
Dala jsem méně másla na konec a pořád to bylo dobré, takže recept není potřeba tak přesně držet. Pokud máte doma jablka, určitě se do toho můžete pustit i ve všední den.
Nevěřil jsem, že to bude až tak nadýchané, ale ve výsledku to fakt připomíná drožďový koláč. Jen pozor na to, aby forma byla dobře vymazaná kvůli nalepeným jablkům.