Vepřové kotlety na pivě s česnekem a hořčicí jsou dokonalou volbou pro milovníky pikantních masových jídel. Tento jednoduchý a rychlý recept vám přinese výtečný pokrm s neotřelou chutí a stane se vaším oblíbeným.
Pivo dodává kotletám jedinečnou chuť a aroma, zatímco česnek s hořčicí přidává potřebnou šťávu a pikantnost.
Inspirujte se dalšími jedinečnými recepty s VEPŘOVÝM MASEM!
Moravský vepřový plátek na pivu s česnekem a hořčicí
Co budeme potřebovat:
- 4 vepřové kotlety
- 200 ml piva
- 4 lžíce hladké mouky
- 2 lžíce plnotučné hořčice
- 2 lžíce oleje
- 1 lžička mleté sladké papriky
- Česnek dle chuti
- Hřebíček dle chuti
- Sůl a pepř dle chuti
Jak budeme postupovat:
1. Příprava masa: Kotlety osolte, okořeňte a nařízněte okraje, aby se během pečení nedeformovaly. Naklepejte maso, aby se koření dostalo dovnitř.
2. Marinování masa: Smíchejte olej, hořčici a pepř a maso jím potřete. Pokud máte čas, nechte maso marinovat.
3. Příprava česneku a masa: Česnek oloupejte, nakrájejte na plátky a orestujte na oleji. Kotlety obalte v mouce a opečte na oleji s orestovaným česnekem. Pak zalijte vše pivem.
4. Pečení: Troubu předehřejte na 200°C a pečte maso do měkka, cca hodinu a půl.
Hotovo!
Závěr:
Vepřové kotlety na pivě s česnekem a hořčicí jsou chutným a originálním jídlem, které zpestří vaše běžné vaření. S bramborami podávanými na jakýkoliv způsob se tento pokrm stane hvězdou vašeho stolu.
Dobrou chuť!
Navštivte také naši facebookovou skupinu Inspirace na slané recepty, kde najdete každý den skvělé tipy na slaná jídla!
Přečtěte si také:
- Vyzkoušejte tyto ZDRAVÉ čokoládové crinkles sušenky – Snadná příprava!
- Překrásné adventní dekorace, z kterých si každý vybere – Modrá, šedá či červená!
- Rychlé, snadné a chutné – Připravte si toto skvělé občerstvení z listového těsta!
- Rakvičkové vánoční cukroví: jemná delikatesa, která se rozplyne na jazyku
- Jemné žloutkové foukané cukroví jako od babičky – rychlé a nesmírně dobré
