Chystáte se na večírek či oslavu a rádi byste sebou něco na stůl? Máme pro vás řešení! Dnes si společně přichystáme luxusní mini tortily plněné šunkou, sýrem a zeleninkou. Díky přiloženému foto receptu a video návodu je příprava této dobroty velice snadná a časově nenáročná!
Oslovili jsme vás touto inspirací na rychlé pohoštění? Pojďme si tedy společně přichystat tyto fantastické mini tortily plněné šunkou, sýrem a zeleninkou!
Další skvělé recepty naleznete také na naší facebookové stránce Prima Kuchařka.
Pokud hledáte nějakou další dobrotu, pak rozhodně vyzkoušejte tento piškotový zákusek!
Výborný recept na luxusní mini tortilky:
Co budeme potřebovat:
- 600 g listového těsta
- 300 g šunky (junioru)
- 150 g papriky
- 200 g mozzarelly
- 150 g čedaru
- 1 vejce (na potření)
- sezam na posypání
Jak postupovat:
1) Na listové těsto si rovnoměrně rozprostřeme nakrájenou papriku a šunku.
2) Přidáme nastrouhané sýry.
3) Nyní si těsto rozdělíme na jednotlivé tortilly.
4) Začneme rolovat a vytvoříme si jednotlivé mini tortillky
5) Umístíme na plech a potřeme vyšlehaným vejcem a posypeme sezamem.
Mini tortilky z listového těsta dělám vždycky, když přijde návštěva—jsou hotové dřív, než se upečou ostatní dobroty. Jen dávám o trochu víc papriky, aby to mělo šťávu i na řezu.
Za mě super nápad na slanou svačinu, hlavně když není moc času. Listové těsto ale podle mě nejlíp vychytat hodně studené, jinak se hůř rolí.
Vypadá to luxusně a přitom stačí pár věcí z obchodu. Moza/rellu a čedar dohromady mi sedí, jen bych příště přidala i trochu oregana nebo česneku do sýrové vrstvy.
Sice to působí jednoduše, ale rolování je trochu o cvik. Poprvé mi to utíkalo, takže teď dávám tortilky dělat menší a víc pevně utáhnout.
Dělala jsem podobné, ale tahle verze se sezamem mi přijde fakt dobrá—hezká křupavost navrch. Určitě vyzkouším i na firemní akci, protože se to dá jíst i bez talíře.
Nečekal jsem, že z toho bude taková „party“ věc. Šunka a sýry jsou jasná klasika, jen pozor na sůl, když je šunka už slaná.
Za mě hodně příjemný recept na rychlé pohoštění, protože to můžete připravit předem a jen dopečete. Zeleninku klidně zkusím místo papriky i cuketu, aby to nebylo pořád jen tak stejné.
Tyhle mini tortilky vypadají famózně, ale já bych je pro děti zkusil udělat bez čedaru, aby to nebylo tak výrazné. Jinak poměr šunky a sýra mi přijde akorát.
Super inspirace, hlavně že se to dá udělat i večer po práci. Doporučuju použít kvalitní listové těsto a nesypat moc sezamu, ať nepřeválcuje chuť.