Hosté za dveřmi a vy nemáte co na stůl? V tom případě pro vás máme řešení! V dnešním receptu si společně přichystáme pomocí jednoduchého FOTO a VIDEO receptu skvělý mozzarellový předkrm z listového těsta navíc se skvělým dresinkem.
Oslovili jsme vás touto dobrotou? Pojďme si tedy společně přichystat tento jednoduchý mozzarellový předkrm z listového těsta!
Další skvělé recepty naleznete také na naší facebookové stránce Prima Kuchařka.
Pokud hledáte nějakou další dobrotu, pak rozhodně vyzkoušejte smažené bramborové kuličky plněné sýrem!
Výborný recept na mozzarellový předkrm:
Co budeme potřebovat:
- 700 g listového těsta
- 2 ks rajčat
- 200 g mozzarelly
- oregano
- 30 ml mléka (na potření)
Dresink:
- 100 g majonézy
- 50 g kečupu
- 1 ks pálivé papriky
- 100 g slaniny
Jak budeme postupovat:
1. Na listové těsto si umístíme plátky rajčat a na rajčata nakrájenou mozzarellu.
2. Přidáme oregano.
3. Následně přiklopíme druhým plátem listového těsta.
4. Nyní si vykrojíme jednotlivé mozzarellové kapsy.
5. Kapsy si umístíme na plech a potřeme mlékem.
6. Umístíme do trouby a pečeme při 180 stupních zhruba 10 minut.
7. Pokračujeme dresinkem. Smícháme si majonézu, kečup a nakrájenou papriku.
8. Na pánvi si osmahneme slaninu. Tu poté přidáme do našeho dresinku.
9. Důkladně promícháme.
10. Máme hotovo!
Dobrou chuť!
Navštivte také naši facebookovou skupinu Inspirace na slané recepty, kde najdete každý den skvělé tipy na slaná jídla!
VIDEO NÁVOD NA MLETÉ MOZZARELLOVÝ PŘEDKRM:
Pokud hledáte nějakou další dobrotu, pak se inspirujte dalšími jedinečnými recepty na OBČERSTVENÍ!
Vypadá to strašně lákavě, listové těsto je vždycky jistota. Akorát bych dresink trochu zlehčil, protože majonéza s kečupem a slaninou je pak dost sytá.
Zkoušel jsem podobné „kapsy“ a funguje to i na party – rychlé a každý si vezme kousek sám. 10 minut na 180 °C mi přijde OK, ale záleží podle trouby, radši hlídat dozlatova.
Přidat oregano je super, dá to tomu takový italský nádech. Dám ale rajčata radši menší a pustí míň šťávy, aby se těsto zbytečně nezvláčnilo.
Dresink je zajímavý nápad, slanina tomu dodá chuť i vůni. Jen bych pálivou papriku použil opatrně, ať to není celé na popálení.
Za mě top recept na rychlé pohoštění, když má člověk návštěvu. Nejvíc oceňuju, že se to dá připravit dopředu a pak jen rychle do trouby.
Mozzarella uvnitř drží hezky tvar, ale já bych ji příště dal ve větších kusech, aby se tolik nerozteklá do rajčat. Jinak chuťově to bude určitě bomba.
Udělala jsem jednou listové těsto s rajčaty a potvrzuju, že to chce opravdu dobře vyzrálá rajčata, ať není moc vody. Oregano tam sedí a vůně je hned „na dovolenou“.
Na oslavu ideální, protože to vypadá efektně a přitom to není žádná věda. Dresink míchám často a tahle kombinace mi dává smysl, jen bych kečup dal trochu míň.