Hledáte inspiraci na nějaký ten rychlý, chutný koláč? Máte doma alespoň pár kousků borůvek? V tom případě tu jste na správném místě! Dnes si společně přichystáme fantastický borůvkový koláč BEZ mouky.
Už se vám začínají sbíhat sliny? Pojďme si tedy společně přichystat tento fantastický borůvkový koláč!
Další skvělé recepty naleznete také na naší facebookové stránce Prima Kuchařka.
Pokud hledáte nějakou další dobrotu, pak rozhodně vyzkoušejte tento citronový koláč s borůvkami a filo těstem: Lahodný dezert krok za krokem.
Výborný recept na borůvkový koláč:
Co budeme potřebovat:
- 4 ks vajec
- 400 g bílého jogurt
- 2-3 lžíce cukru
- 40 g kukuřičného škrobu
- borůvky
Jak budeme postupovat:
1. Jednoduše si smícháme všechny uvedené ingredience.
2. Připravené těsto si navrstvím do pečící formy.
3. Pečeme při 170 stupních zhruba 60 minut.
Dobrou chuť!
Navštivte také naši facebookovou skupinu Inspirace na sladké recepty, kde najdete každý den skvělé tipy na sladké pochoutky!
Dělala jsem podobný koláč bez mouky a fakt je to rychlovka – jogurt tomu dělá příjemnou jemnost. Tady se mi líbí, že stačí smíchat všechno dohromady a hotovo.
Zní to skvěle, jen bych se trochu bál, jestli 170 °C a 60 minut neudělá z vrchu spíš suchar. Každopádně vyzkouším, borůvky mám vždycky po ruce.
Za mě super nápad na podzim, když se člověku nechce válet těsto. Borůvky pěkně vyniknou a hlavně je to bez zbytečné práce s moukou.
Mně osobně teda dělá problém hlídat sladkost, protože borůvky jsou někdy dost kyselé. Zkusil bych dát cukru radši podle chuti a ne fixně 2–3 lžíce.
Ten kukuřičný škrob zní jako přesně to, co tomu dodá správnou konzistenci. Už se těším, až udělám pro návštěvu, protože vypadá fakt efektně.
Připravit těsto naráz a péct hodinu? To je můj styl. Dám borůvky klidně i mražené, jen je předem trochu osuším, ať to neteče.
Neříkám, že to bude chutnat hůř než klasický koláč, ale mně ty dezerty bez mouky přijdou lehčí a méně „těžké“. S kávou to jde dolů samo.
Poprvé jsem zkoušela koláč „bez mouky“ a dopadl trochu jako pudink, ale tady mi ten postup přijde vychytanější. Každopádně bych to nenechala bez dozoru, trouba umí překvapit.