Hledáte inspiraci na něco chutného a rychle připraveného? V tom případě tu jste na správném místě! Dnes si společně přichystáme vynikající pletence z listového těsta, plněné sýrem a zeleninkou! Díky přiloženému foto receptu je příprava této dobroty velice snadná!
Pletence z listového těsta plněné sýrem a zeleninou
Co budeme potřebovat:
- 400 g listového těsta
- 50 g měkkého másla
- 150 g strouhaného sýra
- 15 g petrželky
- 5 g sladké papriky
- 1 vejce
Jak budeme postupovat:
1. Listové těsto si potřeme máslem, posypeme sýrem a petrželkou. Následně posypeme červenou paprikou.
2. Přeložíme druhým plátem těsta a nařežeme si jednotlivé proužky.
3. Každý proužek si poté nařízneme uprostřed.
4. Taštičky umístíme na plech a jednoduše propleteme, tak jak můžeme vidět na obrázku. Následně potřeme vejcem.
5. Pečeme při 200 stupních zhruba 20 minut. Hotovo!
Přejeme dobrou chuť!
Kam dál?
Pokud vás baví jednoduché recepty z listového těsta, určitě si zamilujete šunkové rolky z listového těsta se sýrem, které jsou ideální na oslavy i víkendové mlsání.
Na rychlé domácí pohoštění se skvěle hodí taképizza taštičky z listového těsta plněné klobásou, okurkou, cherry rajčátky, sýrem a olivami. Výsledek je křupavý a neodolatelně chutný!
A pokud chcete hosty opravdu překvapit, vyzkoušejte masové kuličky v listovém těstě ve tvaru komínků, které spojují šťavnaté maso a křupavý obal v jednom dokonalém soustu.
Listové těsto miluju, takže tohle musím zkusit. Jen bych ubrala papriku, ať to není moc výrazný na mě a rodinu.
Vypadá to fakt jednoduše a hlavně rychle, přesně na večer, když není čas. Já dávám ještě trochu česneku do sýra a je to pak úplně jiná liga.
Křupavý pletence jsou super nápad, ale na proplétání jsem měla trochu chaos v první várce. Nakonec jsem si pomohla tím, že proužky víc zkrátím, a jde to líp.
Sýr + zelenina je vždycky jistota a těch 20 minut pečení mě láká nejvíc. Zajímalo by mě, jestli se to dá ohřát v troubě, aby zůstalo křupavý.
Dělala jsem podobný tvar a vejce navrch tomu hodně pomůže, takže souhlasím. S petrželkou je to svěží, jen dávám klidně víc, když mám doma.
Za mě dobrý, ale pozor na množství másla – já jsem jednou přemazal moc a těsto se pak víc rozjelo. Tady to očividně vychází akorát.
Přesně takové recepty potřebuju, když přijde návštěva nečekaně. Přidala bych jen kousky papriky nebo i trochu cibulky, aby to mělo víc šťávy.
Vypadá to krásně na fotce a i chutí to bude určitě dobrý, protože listové těsto je prostě král. Jen bych to pekla o pár minut míň, ať to neztmavne moc.
Ten postup s naříznutím uprostřed dává smysl, nejde to nijak složitě. Zkoušel jsem podobný a u sýra doporučuju nějaký, co se dobře táhne, ať to drží pohromadě.
Za mě top na víkendový brunch – uděláš, upečeš a je hotovo. Akorát bych místo sladké papriky dala klidně uzenou, kdyby měl někdo rád výraznější chuť.