Dnes vám přinášíme recept na skvělý čokoládový dort s banány, který neobsahuje cukr ani mouku. To znamená, že si můžete sladkou pochoutku vychutnat bez výčitek a navíc je vhodný i pro ty s nesnášenlivostí na lepek. Tento dezert je navíc velmi rychlý na přípravu a připravíte ho během několika minut. Vaše chuťové pohárky budou ohromeny jemnou konzistencí a čokoládovou chutí.
Už se vám začínají sbíhat sliny? Pojďme si tedy společně přichystat čokoládový dort BEZ cukru a BEZ mouky!
Další skvělé recepty naleznete také na naší facebookové stránce Prima Kuchařka.
Pokud hledáte nějakou další dobrotu, pak rozhodně vyzkoušejte tento čoko-kokosový dezert!
Výborný recept na čokoládový dort s banány:
Co budeme potřebovat:
Jak budeme postupovat:
1. Začneme tím, že si rozmixujeme, banány, vejce, kakao a prášek do pečiva.
2. Výslednou směs navrstvíme do formy o průměru 14 cm. Pečeme při 190 stupních zhruba 8-10 minut.
3. Mezitím si připravíme polevu. Jednoduše si smícháme čokolád, mléko a máslo. Necháme rozpustit v mikrovlnné troubě.
4. Nakonec náš dort jednoduše zalejeme a máme hotovo!
To zní fakt jednoduše, hlavně že to má být hotové během chvilky. Jen bych řekla, že „bez cukru“ je u banánů asi spíš o množství než o úplné absenci, ale i tak super nápad.
Zkusil jsem něco podobného a banán tomu dodá krásnou konzistenci, takže věřím, že to vyjde i tady. 8–10 minut mi přijde krátkých, ale u menší formy to klidně může sedět.
Má to výhodu, že když nechci lepek, nemusím nic složitě přepočítávat. Na druhou stranu bych polevu trochu hlídala, aby se dort zbytečně nerozmočil.
Kakao + banán je moje kombinace, tak tohle musím otestovat. Oceňuju i to, že se nedává žádná mouka, takže je to dietnější než klasický čoko dort.
Dělala jsem podobný dort bez mouky a hodně záleží na zralosti banánů. Tady bych doporučila použít fakt hodně měkké banány, jinak to může být sušší.
Konzistencí mě láká spíš jako takový čokoládový „brownie“ než bábovka. Co bych ale zvažoval, je průměr formy 14 cm – u větší by se to nejspíš muselo péct jinak.
Za mě je to super rychlá svačina nebo když přijde nečekaně návštěva. Chuť čokolády tam bude určitě výrazná, protože těch 4 lžíce kakaa nejsou žádné „jen pro vůni“.
Trochu mě děsí, jestli to nebude po upečení křehké a bude se to lámat. Když se to nechá chvíli vychladnout, obvykle se to líp krájí, tak to zkusím i tady.
Miluju recepty, které nevyžadují žádné speciální suroviny, a tohle je přesně ono. Jen polevu bych nechala na teplotě, aby stékala, ale ne úplně tekla do kraje.
Hezký tip na bezlepkovou variantu bez stresu. „Bez cukru“ beru, ale banány jsou stejně hlavní sladidlo, takže je to spíš chytrý kompromis než úplně dietní nula.