Láká vás sladká odměna, ale chcete něco rychlého a jednoduchého? Naše hrnková metoda je tu k vaší záchraně. Představujeme vám hrnkový makový koláč, který je tak jednoduchý, že mixér ani nepotřebujete!
Recept na hrnkový makový koláč
Ingredience:
(Používáme hrnek o objemu 250 ml jako měrnou jednotku)
- 1 hrnek oleje
- 2 hrnky krupicového cukru
- 2 balíčky vanilkového cukru
- 4 žloutky
- 2 hrnky bílého jogurtu
- 2 hrnky polohrubé mouky
- 2 hrnky mletého máku
- 1 balíček prášku do pečiva
Poleva:
- 150 g hořké čokolády (1 balení)
- 2 lžíce oleje
Postup přípravy:
1) Příprava těsta: Do velké mísy smíchejte všechny suroviny na těsto – cukr, olej, vanilkový cukr, žloutky, mouku, mák, prášek do pečiva a jogurt.
2) Pečení: Plech vyložte pečícím papírem a vlijte připravené těsto. Pečte v předehřáté troubě na 180°C přibližně 40 minut.
3) Příprava polevy: Rozpusťte čokoládu a smíchejte s olejem.
4) Dokončení: Po upečení nechte koláč vychladnout. Vrch poté polijte připravenou čokoládovou polevou.
Vyzkoušejte také:
Závěr:
Hrnkový makový koláč je dokonalým řešením pro ty, kteří hledají snadný a rychlý recept na něco sladkého. S čokoládovou polevou je to doslova lahodný ráj!
Tenhle hrnkový makový koláč jsem zkoušela podle ingrediencí a fakt to vyšlo i bez žádného mixéru. 40 minut na 180 °C mi sedlo úplně přesně a poleva byla neskutečná.
Mak jsem měla doma mletý, takže odpadla práce navíc, ale i tak je to rychlovka. Mně osobně to přišlo o chlup sladší, příště zkusím ubrat trochu cukru do těsta.
Za mě super recept na poslední chvíli, když přijde návštěva. Vůbec jsem neměla problém se smícháním všech surovin v míse a těsto drželo hezky pohromadě.
Polevu jsem dělala z hořké čokolády, jak je v receptu, a tomu koláči to dělá velkou službu. Mak je v tom krásně výrazný a nejlépe chutná druhý den.
Čas pečení 40 minut je podle mě takový střed, u mě to bylo spíš 45 kvůli troubě. Jinak chuťově paráda, makový koláč mám rád a tohle je fakt jednoduchý.
Nemám ráda složité vážení a hrnky mi vyhovují, takže jsem nadšená. Jen bych doporučila dát dort po upečení skutečně vychladit, ať poleva neuteče.
Přiznám se, že jsem byla skeptická k tomu množství oleje, ale výsledek je vláčný a vůbec to nevadí. Zmizel během večera, takže musím péct znovu.
Za mě dobrý poměr jednoduchost vs. výsledek. Měl jsem drobek problémy s tím, že se mi těsto zdálo hustší, ale po promíchání to bylo v pohodě.