Máte doma jablka a rádi byste si připravili lahodnou a velmi chutnou snídani? Pak jste na správném místě! Tento recept na fantastické jablečno-jogurtové lívance je pro vás ten pravý a chutná snídaně je na stole! Skvělý začátek krásného dne a také se výborně hodí k domácímu horkému čaji. Příprava je velmi snadná a hlavně rychlá, neváhejte a pusťte se do toho!
Pokud i vy máte svůj oblíbený recept, rozhodně nám o něm napište do naší facebookové skupiny Prima kuchařka a navštivte také skupinu Prima Inspirace, kde najdete každý den spoustu skvělých receptů.Jablečno-jogurtové lívance
Co budeme potřebovat:
Těsto na lívance:
- 1 jablko
- 1 vejce
- 2 lžíce cukru
- špetka soli
- 150 g bílého jogurtu
- 140 g hladké mouky
- 1/2 lžičky prášku do pečiva
Ostatní:
- moučkový cukr – posypání
Jak budeme postupovat:
1. Oloupejte jablko ze slupky a nastrouhejte ho na struhadle.
2. Vejce rozklepněte do mísy, přisypte cukr – promíchejte metličkou, poté přidejte špetku soli a následně přidejte nastrouhané jablko. Pak ještě přidejte bílý jogurt – vše společně promíchejte stěrkou.
3. Nakonec přisypejte prosátou mouku s práškem do pečiva – lehce promíchejte.
4. Připravte si pánev s olejem a pomocí lžíce tvarujte z těsta lívance.
5. Pečte je z obou stran dozlatova a po upečení je přendejte na talíř a posypejte moučkovým cukrem.
Vyzkoušejte také:
- Slzy anděla: křehký tvarohový koláč se sněhem a efektními kapkami
- Jablečný koláč s pudinkovou náplní: jednoduchý a rychlý moučník pro každého
- Řezy ze zakysané smetany: nadýchaný kakaový korpus a lehoučký smetanový krém
- Královský jablečný koláč: fantastická chuť, jednoduchá příprava a vždy jistý výsledek
- Jablečný koláč, který musíte zkusit: neuvěřitelně jednoduchý a božsky chutný
Přejeme dobrou chuť!
Jablečno-jogurtové lívance jsem dělala včera a fakt to mělo rychlou přípravu. Mě jen přišlo, že by se hodila ještě špetka skořice do těsta, ale jinak super chuť.
Na snídani ideál, protože mám doma vždycky nějaká jablka a jogurt. Posyp moučkovým cukrem je za mě povinný, bez toho to není ono.
Zkoušela jsem to podle návodu a lívance vyšly hezky do zlatova, žádná věda. Jen jsem použila o něco menší jablko, takže těsto nebylo tak husté, ale dalo se to zachránit přidáním trošky mouky.
Jogurt v těstě je přesně ten trik, lívance jsou takové vláčné a ne přeslazené. Podávala jsem k tomu horký čaj a fakt to sedlo.
Já mám radši víc sladší verzi, takže jsem dala o trochu víc cukru, ale ten základ je super. Příště zkusím i variaci s hrubším nastrouhaným jablkem pro výraznější chuť.
Hezky jednoduché, přesně na všední ráno. Jen bych doporučil přebytečnou šťávu z nastrouhaného jablka trochu vytlačit, ať se nelámou při obracení.
Líbí se mi, že to jde udělat i bez složitých ingrediencí. Moučkový cukr jsem posypala až na talíři, aby lívance nezvlhly moc brzo.
Mně to chutnalo jako takový „lehčí dezert“ k čaji, což doma oceňuju. Z jedné dávky jsme měli málo, takže příště určitě udělám dvojnásobek.
Nečekala jsem, že to bude tak jemné a nadýchané, i když je to fakt rychlovka. Škoda jen, že se to rychle sní, protože těsto by mělo potenciál i na delší snídani.
Celkově dobrý recept, ale podle mě je důležité nepřepéct pánev, jinak začnou lívance rychle vysychat. Když jsem držela střední teplotu, byly krásně šťavnaté.