Vepřová krkovice je oblíbeným kouskem masa, který nabízí širokou škálu kulinářských možností. Je měkká, šťavnatá a díky svému specifickému tvaru a struktuře je ideální pro mnoho různých receptů. Přinášíme vám pět top receptů na vepřovou krkovici, které si okamžitě oblíbíte.
1. Pečená vepřová krkovice s luxusní omáčkou a hranolky: Minutkový oběd za pár minut
Pečená vepřová krkovice s luxusní omáčkou a hranolky: Minutkový oběd za pár minut
2. Špízy z vepřové krkovice s bramborami – tento recept si zamilujete
Špízy z vepřové krkovice s bramborami – tento recept si zamilujete
3. Rychlý recept na krkovici na česneku s omáčkou, kterou si zamilujete
4. Prokládaná krkovice na pivu a česneku s bramborem a omáčkou: To musíte vyzkoušet!
Prokládaná krkovice na pivu a česneku s bramborem a omáčkou: To musíte vyzkoušet!
5. Pečená krkovice na česneku s anglickou slaninou a cibulí podávaná s bramborovou kaší
Pečená krkovice na česneku s anglickou slaninou a cibulí podávaná s bramborovou kaší
6. Vepřová krkovice, opékačky s česnekem a omáčka se zeleným pepřem
Vepřová krkovice, opékačky s česnekem a omáčka se zeleným pepřem
7. Vepřová krkovice s bramborovým knedlíkem a špenátem
Vepřová krkovice je výjimečně univerzální surovina, která se hodí do mnoha kuchyní a receptů. Ať už preferujete klasickou českou kuchyni, nebo experimentujete s mezinárodními chutěmi, krkovice vám vždy nabídne šťavnatý a chutný základ pro váš kulinářský výtvor. Vyzkoušejte některý z našich top 5 receptů a už nikdy nebudete přemýšlet, co s krkovicí vařit!
Krkovici dělám nejradši na česneku a musím říct, že šťávy zůstanou v mase opravdu skvělé. Recepty podle mě sedí hlavně na rychlý večer, kdy nechci nic složitého.
Špízy jsou super nápad, protože se to dobře propeče a člověk si to pak může i „přibalit“ jako porci na gril. Jen bacha na to, aby se česnek nespálil, jinak je omáčka hořká.
Pečená krkovice s luxusní omáčkou mě láká už dlouho, ale u mě vyhrává kombinace s bramborama kaší. Přijde mi, že krkovice je tak šťavnatá, že omáčka už jen dotváří chuť.
Na pivu a česneku zní krkovice hodně lákavě, podobně jsem to zkoušel jednou a fakt to změklo. Každopádně bych přidal trochu víc zeleniny k tomu, ať je to i „lehčí“ na pocit.
Prokládaná krkovice na pivu a česneku je přesně ten styl jídla, co chutná i návštěvám. Já k tomu dávám ještě cibuli navíc a omáčka je pak opravdu výrazná.
Mám rád krkovici, ale u některých receptů mi přijde, že by šlo zkrátit čas pečení a jen hlídat propečení. Když se to nepřesuší, hranolky i brambory k tomu sednou skvěle.
Anglická slanina s česnekem a cibulí pod krkovicí je podle mě geniální kombinace, protože to krásně voní už v troubě. Bramborová kaše je pak jasná volba, tohle bych si dala i jako nedělní oběd.
Ty „minutkové“ obědy jsou fajn, ale chce to mít maso nakrájené opravdu tenko. Když člověk spěchá a nehlídá, snadno se to pak tváří hotově, ale uvnitř je to horší.
Krkovice se zeleným pepřem mi přijde jako příjemná změna oproti klasice. Dělala jsem to jednou pro rodinu a všichni si přidávali, takže za mě palec nahoru.
Nejvíc mě baví ten recept s bramborovým knedlíkem a špenátem, protože to chutná domácím stylem. Jen doporučuju hlídat knedlík, ať se zbytečně nerozmočí a drží pěkně tvar.