Máte chuť na něco sladkého ke kávě, ideálně s Nutellou? Pak je tento recept přesně pro vás! Připravte si božský nutellový pletenec s mandlemi, který nadchne nejen děti, ale i dospělé. Vláčné kynuté těsto, oříšková náplň a zlatavá kůrčička zaručí, že po něm nezůstane ani drobek. Díky přehlednému foto postupu a video návodu ho zvládne opravdu každý.
Oslovili jsme vás touto pochoutkou? Nasaďte si tedy kuchařskou čepici, vezměte vařečku do ruky a pojďme si společně přichystat tento božský Nutellový dezert sypaný mandlemi!
Další skvělé recepty naleznete také na naší facebookové stránce Prima Kuchařka.
Další různorodé inspirace pro použití domácího kynutého těsta naleznete zde - Recepty s KYNUTÝM TĚSTEM!
Božský nutellový pletenec s mandlemi:
Co budeme potřebovat:
Těsto:
- 500 g hladké mouky
- 250 ml mléka
- 1 vejce
- 80 g cukru krystal
- 8 g droždí
- 60 ml oleje
Náplň:
- 100 g Nutelly
- 50 g mletých mandlí
- 20 g másla
- 10 g sekaných mandlí
Jak budeme postupovat:
1. Smícháme si mléko, droždí, vejce a cukr. Důkladně promícháme.
2. Přidáme mouku a olej.
3. Vypracujeme si hezké hladké těsto, které si necháme pod potravinářskou folií a utěrkou 60 minut odpočinout.
4. Po nakynutí si těsto na pomoučněném vále rozválíme.
5. V míse smícháme Nutellu s mletými mandlemi.
6. Těsto si nařízneme, tak jak můžeme vidět na obrázku níže a na obě poloviny naneseme naší Nutellovou směs.
7. V dalším kroku si začneme tvořit jednotlivé copy.
8. Jakmile máme okraje důkladně spojeny, tak si copy jednoduše mezi sebou propleteme. Dostaneme jakousi vánočku.
9. Naší vánočku umístíme do pečící formy a pod utěrkou necháme 20 minut odpočinout.
10. Po uplynulé době vánočku pomažeme vejcem a posypeme mandlemi.
11. Pečeme při 180 stupních zhruba 35 minut a máme hotovo!
Dobrou chuť!
Navštivte také naši facebookovou skupinu Inspirace na sladké recepty, kde najdete každý den skvělé tipy na sladké pochoutky!
Dělala jsem podobný pletenec a tenhle recept vypadá fakt dobře, hlavně s těmi mandlemi. Jen bych příště možná ubírala trochu cukru, protože Nutella už je sladká dost.
Vypadá to luxusně i na fotkách, ale oceňuju, že je to krok po kroku i s videem. Za mě 5/5, zvládla i dcera a zmizel rychleji než jsem stihl prokrojit.
Nutellový pečený kynutý těsto mám ráda, tohle bude určitě hit na víkend. Mandlová posypka tomu dodá takovou „propečenou“ chuť a není to jen sladký šmír.
Přiznám se, že se bojím kynutého těsta, ale ten postup je napsaný srozumitelně. Dal jsem pozor na odpočinek těsta a vyšlo to, pletenec byl nadýchaný a hezky se krájí.
Za mě super kombinace Nutella + mandle, ale u mě to bude spíš pro „příležitostné“ pečení. Je to fakt syté, takže menší porce a k tomu kafe ideál.
Zkoušel jsem plnit těsto podobně a největší trik je podle mě pořádně spojit okraje. Tady to graficky vypadají copy přehledně, takže to určitě zkusím podle návodu.