Vyzkoušejte tento úžasný recept na sladký závin ve tvaru zajíčka z křehkého listového těsta. Náplň z jemných vlašských ořechů a slazeného kondenzovaného mléka dodává moučníku nezapomenutelnou chuť a jemnou konzistenci.
Ideální dobrota nejen pro velikonoční svátky, ale i pro chvíle, kdy chcete potěšit své nejbližší něčím sladkým a originálním.
Doporučujeme: Závin z listového těsta s tvarohovým krémem a třešněmi
Zajíček z listového těsta s ořechovou náplní a kondenzovaným mlékem
Co budeme potřebovat:
Základ:
- 1 balení čerstvého listového těsta (275 g)
Na náplň:
- 150 g mletých vlašských ořechů
- 150 g slazeného kondenzovaného mléka
Na dokončení:
- 1 vejce (na potření)
- nasekané vlašské ořechy (na posypání)
Jak budeme postupovat:
1. Příprava náplně:
Smíchejte mleté vlašské ořechy s kondenzovaným mlékem do hladké a pevné směsi.
2. Nanášení náplně:
Listové těsto rozložte, rovnoměrně rozetřete náplň, ponechte jeden okraj bez náplně pro snadné uzavření.
3. Tvoření závinu:
Okraj bez náplně potřete vejcem a těsto opatrně zarolujte. Okraje dobře přitiskněte.
4. Tvarování do zajíčka:
Závin jemně zatočte do tvaru zajíčka, jako byste pletli cop.
5. Příprava na pečení:
Zajíčka položte na plech vyložený pergamenem, potřete vejcem a posypte nasekanými ořechy.
6. Pečení:
Pečte v předehřáté troubě na 200 °C asi 25 minut, dokud nezíská krásnou zlatavou barvu.
7. Servírování:
Nechte krátce vychladnout a servírujte s radostí a chutí.
Pro výraznější chuť můžete do náplně přidat špetku skořice nebo vanilkového cukru.
Přejeme dobrou chuť!
Navštivte také naši facebookovou skupinu Inspirace na sladké recepty, kde najdete každý den skvělé tipy.
