Domů Recepty

2 jablka nakrájím a položím na listové těsto, posypu skořicí, sroluji a dám péct

Napsal

8. 2. 2025

jablečný dezert (1) — Zdroj: Schnelles Backen

Jablečné šneky z listového těsta jsou rychlou a lahodnou pochoutkou, kterou zvládnete připravit během několika minut. Stačí nakrájet dvě jablka, posypat je voňavou skořicí, srolovat do listového těsta a dát péct. Výsledkem jsou křupavé a sladké šneky plné šťavnatých jablek a jemné skořicové chuti. Pojďme na recept!

Pokud i vy máte svůj oblíbený recept, rozhodně nám o něm napište do naší facebookové skupiny Prima kuchařka a navštivte také skupinu Prima Inspirace, kde najdete každý den spoustu skvělých receptů.

Jablečné šneky z listového těsta

Co budeme potřebovat:

2 jablka
Trochu celozrnné mouky
500 g listového těsta
30 g rozpuštěného másla
Krystalový cukr
Rostlinný olej k potření
Skořice

Jak budeme postupovat:

1. Příprava jablka: Jablka nakrájíme na čtvrtiny, odstraníme jádřinec a poté je nakrájíme na tenké plátky.

2. Příprava těsta: Pracovní podložku posypeme moukou, rozvineme listové těsto, posypeme ho moukou a lehce vyválíme válečkem.

3. Olejování a cukrování: Těsto potřeme rozpuštěným máslem, rovnoměrně posypeme krystalovým cukrem.

4. Vršení jablka: Na těsto poklademe tenké plátky jablka a těsto pečlivě srolujeme do role. Okraje rolády zatlačíme, aby náplň zůstala uvnitř.

5. Příprava na pečení: Plech vystlaný pečícím papírem potřeme rostlinným olejem. Roli nakrájíme na kousky tlusté asi 2 cm a poklademe je na plech.

6. Posypání a pečení: Šneky posypeme skořicí a vložíme do předehřáté trouby. Pečeme při 180 °C asi 25 minut, poté ještě 5-10 minut v režimu horního a spodního ohřevu, dokud šneky nejsou krásně zlatavé.

Tyto jablečné šneky jsou skvělé jak teplé, tak i studené. Podávejte je jako dezert po obědě, svačinu nebo jen tak k šálku kávy či čaje. Dobrou chuť!