Domů Recepty

Koláč s pudinkem, zakysanou smetanou a čokoládou

Napsal

24. 1. 2025

Připravte si tento lahodný koláč, který kombinuje klasické těsto, krémový pudink, osvěžující zakysanou smetanou a vrchovatou porci čokolády. Je to dokonalá sladká pochoutka pro všechny příležitosti.

Pokud i vy máte svůj oblíbený recept, rozhodně nám o něm napište do naší facebookové skupiny Prima kuchařka a navštivte také skupinu Prima Inspirace, kde najdete každý den spoustu skvělých receptů.

Koláč s pudinkem, zakysanou smetanou a čokoládou

Co budeme potřebovat:

Pro těsto:

4 vajíčka
200 g cukru
1/2 hrnku oleje
1/2 hrnku vody
300 g polohrubé mouky
1 balíček prášku do pečiva

Pro náplň:

Vanilkový pudink (připraven podle návodu na balení)

Na vrch:

Slazená zakysaná smetana
Nastrouhaná čokoláda (množství dle chuti)

Jak budeme postupovat:

1. Příprava těsta: Ve velké míse vyšlehejte vajíčka s cukrem do pěny. Postupně přilévejte olej a vodu, smíchejte a postupně přidávejte mouku smíchanou s práškem do pečiva. Těsto vylijte na plech vyložený pečicím papírem.

2. Pudink: Uvařte vanilkový pudink podle návodu na balení. Ještě horký pudink nalijte na syrové těsto rozprostřené na plechu.

3. Pečení: Plech vložte do předehřáté trouby na 180°C a pečte cca 30 minut nebo dokud není koláč upečený a zezlátnutý.

4. Dokončení: Horký koláč potřete slazenou zakysanou smetanou a posypte nastrouhanou čokoládou. Nechte vychladnout.

Závěr:

Tento koláč je kombinací několika vrstev chuti a textury – od nadýchaného těsta, přes krémový pudink až po chladivou zakysanou smetanu a bohatou čokoládu. Je to skvělá volba pro rodinné oslavy, narozeniny nebo jen pro odpolední čajovou chvilku. Dobrou chuť!

Klíčová slova:
Koláč, vanilkový pudink, zakysaná smetana, čokoláda, dezert.