Domů Recepty

Domácí tvarohové muffiny – perfektní sladká svačinka

Báječné a jemné tvarohové muffiny - Děti je milují!
Zdroj: Наташа Шакинко

Připravte si lahodné domácí tvarohové muffiny, které jsou ideální sladkou svačinkou pro každou příležitost. Jemné, nadýchané a plné tvarohové chuti, tyto muffiny potěší všechny milovníky sladkostí. Snadné na přípravu a rychle hotové, jsou perfektní volbou pro rodinné snídaně, odpolední čaj nebo jako dezert po večeři. Vyzkoušejte tento jednoduchý recept a dopřejte si chvíle sladkého potěšení.

Navštivte také naši facebookovou skupinu Inspirace na sladké recepty, kde najdete každý den skvělé tipy na sladké pochoutky!

 

Tvarohové muffiny

Co budeme potřebovat:

Těsto:

  • 2 vejce
  • 100 g cukru
  • 70 g měkké máslo
  • 220 g tvaroh
  • špetka soli
  • špetka vanilky (volitelné)
  • 180 g mouka
  • 8 g prášek do pečiva

Ostatní:

  • olej – na vymazání forem na muffiny

Na zdobení a posypání:

  • moučkový cukr

Jak budeme postupovat:

1. Těsto: Do mísy rozklepněte vejce – šlehejte a během šlehání postupně přisypávejte cukr. Dále do mísy vložte změklé máslo a vmíchejte tvaroh – pokračujte ve šlehání. Dochuťte špetkou soli a vanilky (nepovinně) – šlehejte a stěrkou promíchejte.

Báječné a jemné tvarohové muffiny - Děti je milují!
Zdroj: Наташа Шакинко
Báječné a jemné tvarohové muffiny - Děti je milují!
Zdroj: Наташа Шакинко
Báječné a jemné tvarohové muffiny - Děti je milují!
Zdroj: Наташа Шакинко
Báječné a jemné tvarohové muffiny - Děti je milují!
Zdroj: Наташа Шакинко

2. Nakonec přisypte prášek do pečiva a ve 2 fázích přisypávejte mouku – dobře stěrkou promíchejte a vypracujte středně husté těsto.

Báječné a jemné tvarohové muffiny - Děti je milují!
Zdroj: Наташа Шакинко
Báječné a jemné tvarohové muffiny - Děti je milují!
Zdroj: Наташа Шакинко

3. Připravte si silikonové formy na muffiny, které vymažte olejem a rovnoměrně do nich pomocí naběračky na zmrzlinu rozdělte připravené těsto.

Báječné a jemné tvarohové muffiny - Děti je milují!
Zdroj: Наташа Шакинко
Báječné a jemné tvarohové muffiny - Děti je milují!
Zdroj: Наташа Шакинко

4. Pečte v předehřáté troubě 30-35 minut při 180 °C dozlatova a po upečení nechejte chvíli vychladnout.

Báječné a jemné tvarohové muffiny - Děti je milují!
Zdroj: Наташа Шакинко

5. Na závěr je položte na mřížku, pak je posypejte prosátým moučkovým cukrem a podávejte je s láskou, velkou chutí a grácií.

Báječné a jemné tvarohové muffiny - Děti je milují!
Zdroj: Наташа Шакинко
Báječné a jemné tvarohové muffiny - Děti je milují!
Zdroj: Наташа Шакинко

Přátelé, přejeme Vám dobrou chuť!

Pokud i vy máte svůj oblíbený recept, rozhodně nám o něm napište do naší facebookové skupiny Prima kuchařka a navštivte také skupinu Prima Inspirace, kde najdete každý den spoustu skvělých receptů.

VIDEO NÁVOD:

Lukáš Neudert
Lukáš se více než 10 let věnuje domácí kuchyni, zahradničení a tvorbě dekorací i praktických DIY projektů. Miluje poctivá domácí jídla, vaření ze sezónních surovin a čerstvých bylinek ze své zahrady. Jeho recepty jsou vždy ověřené v běžných domácích podmínkách — jednoduché, dostupné a chutné. Kromě vaření se zaměřuje na tvorbu dekorací do interiéru i exteriéru, ruční výrobu doplňků, organizaci domácnosti a jednoduché postupy, které pomáhají ušetřit čas, prostor i peníze. Inspiraci čerpá z každodenního života a své zkušenosti předává formou praktických tipů a návodů krok za krokem. Jeho cílem je ukázat, že krásná zahrada, útulný domov a dobré jídlo nevyžadují profesionální vybavení ani složité postupy — stačí chuť tvořit a dělat věci srdcem. Specializace a oblíbené oblasti: 🍲 Domácí vaření & sezónní recepty 🥖 Pečení & domácí těsta 🔥 Grilování & vaření venku 🌿 Zahrada & domácí pěstování 🏡 Úklid, úsporné rady a organizace 🕯️ Dekorace & domácí tvoření 🔨 DIY projekty & drobné opravy 🎁 Ruční výroba dárků a kreativní inspirace