Domácí tvarohové muffiny – perfektní sladká svačinka

Připravte si lahodné domácí tvarohové muffiny, které jsou ideální sladkou svačinkou pro každou příležitost. Jemné, nadýchané a plné tvarohové chuti, tyto muffiny potěší všechny milovníky sladkostí. Snadné na přípravu a rychle hotové, jsou perfektní volbou pro rodinné snídaně, odpolední čaj nebo jako dezert po večeři. Vyzkoušejte tento jednoduchý recept a dopřejte si chvíle sladkého potěšení.

Navštivte také naši facebookovou skupinu Inspirace na sladké recepty, kde najdete každý den skvělé tipy na sladké pochoutky!

Tvarohové muffiny

Co budeme potřebovat:

Těsto:

• 2 vejce
• 100 g cukru
• 70 g měkké máslo
• 220 g tvaroh
• špetka soli
• špetka vanilky (volitelné)
• 180 g mouka
• 8 g prášek do pečiva

Ostatní:

• olej – na vymazání forem na muffiny

Na zdobení a posypání:

• moučkový cukr

Jak budeme postupovat:

1. Těsto: Do mísy rozklepněte vejce – šlehejte a během šlehání postupně přisypávejte cukr. Dále do mísy vložte změklé máslo a vmíchejte tvaroh – pokračujte ve šlehání. Dochuťte špetkou soli a vanilky (nepovinně) – šlehejte a stěrkou promíchejte.

2. Nakonec přisypte prášek do pečiva a ve 2 fázích přisypávejte mouku – dobře stěrkou promíchejte a vypracujte středně husté těsto.

3. Připravte si silikonové formy na muffiny, které vymažte olejem a rovnoměrně do nich pomocí naběračky na zmrzlinu rozdělte připravené těsto.

4. Pečte v předehřáté troubě 30-35 minut při 180 °C dozlatova a po upečení nechejte chvíli vychladnout.

5. Na závěr je položte na mřížku, pak je posypejte prosátým moučkovým cukrem a podávejte je s láskou, velkou chutí a grácií.

Přátelé, přejeme Vám dobrou chuť!

VIDEO NÁVOD: