Kemping salát je výborný a rychlý salát, který je ideální pro různé příležitosti, od kempování až po domácí večeři. Tento salát kombinuje chuť salámu gothaj s kyselými okurkami, feferonkami, sterilovanými kapiemi a červenou cibulí. Dochucený majonézou, worcesterem, hořčicí a dalšími ingrediencemi tvoří tento salát dokonalou kombinaci chutí.
Ingredience
- Salám gothaj
- Kyselé okurky
- Nakládané feferonky
- Sterilované kapie
- Červená cibule
- Majonéza
- Sůl
- Čerstvě mletý pepř
- Moučkový cukr
- Worcester
- Plnotučná hořčice
- Ostrý kečup
- Chilli omáčka
Postup
1) Příprava surovin: Salám gothaj, kyselé okurky, nakládané feferonky, sterilované kapie a červenou cibuli nakrájejte na nudličky.
2) Míchání surovin: Nakrájené suroviny dejte do velké mísy.
3) Dochucení: Přidejte majonézu podle chuti, sůl, čerstvě mletý pepř, moučkový cukr, worcester, plnotučnou hořčici, ostrý kečup a chilli omáčku. Vše důkladně promíchejte, aby se chutě spojily.
4) Chlazení: Salát nechte alespoň 30 minut odležet v lednici, aby se chutě propojily.
5) Podávání: Podávejte vychlazené, ideálně s čerstvým pečivem.
Závěr
Kemping salát je rychlý a chutný salát, který je ideální pro různé příležitosti. Kombinace salámu, zeleniny a výrazného dresinku tvoří skvělý pokrm, který potěší každého. Vyzkoušejte tento recept a přidejte do svého jídelníčku něco nového a lahodného.
Kemping salát mám ráda hlavně proto, že je rychlý a chutná i na druhý den. Gothaj s feferonkami a worcesterem je prostě trefa.
Za mě super, ale dal bych pozor na ten kečup a chilli omáčku, ať to není moc pálivé. Když to ubrzdím, tak je to fakt vyvážené.
Odležení v lednici je podle mě nutnost, jinak se chutě nespojí tak, jak mají. Já k tomu dávám ještě kousek česneku, ale základ je pořád nejlepší.
Tenhle salát mi připomíná rodinné výlety, protože se vždycky sehnalo všechno „na jistotu“. Přesně ten poměr dresinku dělá rozdíl.