Recept na luxusní vepřové nudličky na pórku s rýží

Tento recept na vepřové nudličky na pórku s rýží je skvělou volbou pro chutný a vyvážený hlavní chod. Sója, hořčice a kečup dodávají masu pikantní chuť, zatímco pórek a žampiony přidávají jídlu na svěžesti.

Zdroj: Kateřina Menšíková

Ingredience

  • Vepřové maso, nakrájené na nudličky
  • Sůl a černý pepř
  • Olej na smažení
  • Žampiony, nakrájené na plátky
  • Sójová omáčka
  • Voda pro podlití
  • Hořčice
  • Kečup
  • Pórek, nakrájený na kroužky
  • Rýže jako příloha

Postup

1) Příprava masa: Maso nakrájejte na nudličky, osolte, opepřete a opečte na oleji dozlatova.

2) Přidání žampionů: K masu přidejte plátky žampionů a restujte, dokud nezměknou.

3) Zalití sójovou omáčkou: K masu a žampionům přidejte sójovou omáčku, promíchejte a podlijte trochou vody. Nechte dusit, dokud maso není měkké.

4) Dochucení a pórek: K masu přidejte hořčici a kečup, promíchejte. Nakonec vmíchejte nakrájený pórek a vše společně krátce povařte, dokud pórek nezměkne.

5) Příprava rýže: Rýži uvařte podle návodu na obalu jako přílohu k masu.

6) Servírování: Hotové nudličky podávejte společně s uvařenou rýží. Maso by mělo být šťavnaté s bohatou omáčkou a rýže ideálně nasákne chuť omáčky.

Vyzkoušejte také:

Závěr

Vepřové nudličky na pórku s rýží jsou rychlým a snadno připravitelným jídlem, které zasytí a potěší každého milovníka masitých pokrmů. Je to ideální recept na všední den.