Hledáte inspiraci pro rychlý a chutný oběd, který nevyžaduje hodiny strávené v kuchyni? Tento recept je ideální volbou pro každý den i pro speciální příležitosti. Vše, co potřebujete, je navrstvit suroviny do jednoho pekáče a oběd se prakticky uvaří sám. Díky tomuto receptu z youtube připravíte lahodné jídlo s minimální námahou.
Co budeme potřebovat:
- Vepřová krkovička 600 g
- Cibule 1 ks
- Nakládané okurky 2 – 3 ks
- Brambory 600 g
- Uzená slanina 100 g
- Sůl, černý mletý pepř podle chuti
- Provenskálské bylinky
Jak budeme postupovat:
1) Maso nakrájejte na menší kousky, cibuli na půl kroužky a okurky na kolečka.
2) Brambory oloupejte a nakrájejte na středně tlustá kolečka. Slaninu nakrájejte na tenké plátky.
3) Do pekáče vrstvěte suroviny v následujícím pořadí: na dno maso, které osolíte, opepříte a posypete bylinkami. Dále přidejte cibuli, okurky a nakonec brambory.
4) Brambory osolte, opepříte a posypte bylinkami. Na vrch rozmístěte plátky slaniny.
5) Pekáč přikryjte alobalem a pečte v předehřáté troubě na 190 °C asi 90 minut. Po této době alobal sundejte a dopečte dalších 10 minut, aby se jídlo hezky zezlátlo.
Závěr
Tento jednoduchý a výživný oběd z jednoho pekáče je dokonalým řešením pro ty dny, kdy nemáte čas nebo chuť trávit hodiny v kuchyni. Výsledkem je šťavnaté maso, lahodná zelenina a křupavá slanina, které společně tvoří neodolatelnou kombinaci chutí. Užijte si tento bezstarostný oběd s rodinou nebo přáteli!
