Kokosové rohlíčky: Vánoční Cukroví

Objevte luxus v každém soustu s našimi kokosovými rohlíčky. Tyto pečené dobroty se rozplývají na jazyku a dodají vašemu vánočnímu stolu šmrnc exotiky. Připravte se na chválu od rodiny a přátel, protože tyto rohlíčky jsou opravdovým hitem!

Suroviny:

Těsto:

• 180g hladké mouky
• 100g cukru moučka
• 115g Hery (nebo jiného tuku)
• 125g strouhaného kokosu
• 1 menší vejce

Krém:

• 1 balíček kokosového pudinkového prášku
• 350 ml mléka
• Cukr dle chuti
• 100g másla
• Kokos na dosypání

Poleva:

• Čokoláda na vaření pro obalení hotových rohlíčků
• Kokos na posypání

Postup přípravy:

Těsto:

1. Zpracujte suroviny na těsto a nechte odpočinout v lednici.
2. Po odpočinku těsto naplňte do formiček.
3. Pečte při 170 °C po dobu 5-8 minut, než zezlátnou.

Krém:

1. Uvařte kokosový pudink s mlékem a cukrem podle chuti.
2. Po vychladnutí pudinku zaslaďte máslo a vmíchejte trochu kokosu.
3. Tímto krémem naplňte vychladlé rohlíčky a slepte je.

Finální úprava:

1. Rohlíčky ponořte do rozpuštěné čokolády.
2. Posypte je kokosem.

Skořicová klubíčka – vánoční cukroví

Servírování:

Podávejte jako luxusní zakončení vašeho svátečního večera nebo jako dokonalý doprovod k vánoční kávě či čaji.

Tipy:

• Pro dokonalou chuť rohlíčky skladujte na balkóně v chladu.
• Pečte z dvojité dávky a ujistěte se, že máte dostatek pro všechny – tyto rohlíčky se rychle rozcházejí!