Domů Recepty Výborné plněné kapsy – Pochoutka z vepřové kotlety a brambor

Výborné plněné kapsy – Pochoutka z vepřové kotlety a brambor

Sháníte skvělý recept na jídlo, kterým o víkendu pohostíte rodinu? Krok za krokem vám představíme skvělý recept na výborné plněné kapsy. Na nic nečekejte a vrhněte se do příprav, než bude pozdě, zvládne to každý začínající kuchař i kuchařka!

výborné plněné kapsy – pochoutka z vepřové kotlety a brambor
Zdroj: Cookrate

Co budeme potřebovat:

  • Vepřová kotleta – 1 kg
  • slanina – 150 g 
  • cibule – 5 ks
  • brambory – 2 ks
  • tvrdý sýr – 150 g
  • pórek – 2 ks
  • sůl – 5 g

Jak budeme postupovat:

1. Očištěnou a nakrájenou cibuli rovnoměrně naskládejte do mísy o rozměrech 20 x 30 cm.

2. Nakrájejte pórek na kolečka a přidejte k cibuli.

3. Vepřové maso (kotlety) nakrájejte na hrubší plátky. Rozdělte je na čtvrtiny – osolte a opepřete.

výborné plněné kapsy – pochoutka z vepřové kotlety a brambor
Zdroj: Cookrate

4. Cibuli očistěte, nakrájejte na kolečka a přidejte ke kotletám. Očistěte brambory, nakrájejte na kolečka a spolu s cibulí a tvrdým sýrem vložte do kotlety. Zabalte je do slaniny a vložte do mísy s cibulí a pórkem.

výborné plněné kapsy – pochoutka z vepřové kotlety a brambor
Zdroj: Cookrate
výborné plněné kapsy – pochoutka z vepřové kotlety a brambor
Zdroj: Cookrate
výborné plněné kapsy – pochoutka z vepřové kotlety a brambor
Zdroj: Cookrate

5. Pečte 40 minut při 180 °C.

6. Po 40 minutách zkontrolujte, zda je kotleta upečená, a pokud ano, můžete ji podávat.

Nepřehlédněte:
Recept na vynikající mini tortilly z kynutého těsta - Rychlá a jednoduchá příprava!

7. Je chutná a šťavnatá.

8. Přeji vám dobrou chuť!

VIDEO NÁVOD NA VÝBORNÉ PLNĚNÉ KAPSY: