Připravte si tyto skvělé sendviče (lahodné, chutné a úsporné) k snídani nebo svačině. Trvá to jen 5 minut! Zvenku jsou křupavé a uvnitř měkké a šťavnaté. Jsou neuvěřitelně chutné teplé, ale je radost je jíst i studené. Připravte si je s námi!
Co budeme potřebovat:
- 6 krajíců chleba
- 6 plátků šunky
- 4 vejce
- 70 g sýra
- 50 ml mléka
- zelenina – podle chuti
- sůl, mletý černý pepř – podle chuti
- tavený sýr – podle chuti (nepovinné)
- olej – na smažení
Jak budeme postupovat:
1.Vejce rozklepněte do hluboké mísy. Přidejte mléko, strouhaný sýr, nasekanou zeleninu, sůl a mletý černý pepř podle chuti. Velmi dobře promíchejte.
2.Na 3 plátky chleba položte plátek šunky (nebo salámu). Pokud chcete, můžete přidat i plátek taveného sýra. Poté náplň pokryjte zbývajícími plátky chleba.
3. Každý sendvič namočte do vaječné směsi, postupujte směrem dolů a rovnoměrně rozetřete nastrouhaný sýr (z obou stran).
4.Sendviče smažte na malém množství oleje z obou stran dozlatova.
5.Přendejte je na talíř vyložený papírovými utěrkami, abyste odstranili přebytečný olej.
6.Pak je s velkým potěšením podávejte!
Právě jsme vám představili jednu z variant horkých sendvičů, protože s jejich složením můžete experimentovat znovu a znovu!
Dělala jsem podobné namáčení chleba do vajíčka a je to fakt rychlovka. Jen dávám víc sýra a šunka je podle mě nejlepší kvalitnější, pak to nemá chybu.
Za 5 minut to určitě není problém, pokud už máte nakrájenou zeleninu. Mně ale víc sedí studená verze, když je ten toast už trochu ztuhlý a křupavý.
Křupavé zvenku a měkké uvnitř sedí přesně, jak slibují. Dala jsem místo šunky kuřecí šunku a taky to mělo super chuť i konzistenci.
Tavený sýr zbytečný není, ale někdy ho vynechám, když mám doma tvrdý sýr na strouhání. Vaječná směs se pak hezky vsákne a sendviče jsou lehčí.
Recept je jednoduchý a oceňuju, že jde experimentovat i se zbytky v lednici. Jen pozor na teplotu při smažení, ať to nespálíte dřív, než se prohřeje uvnitř.