Domů RECEPTY Vyzkoušejte tento krémový dezert na lžičky – Úžasná chuť a lehká příprava

Vyzkoušejte tento krémový dezert na lžičky – Úžasná chuť a lehká příprava

V dnešním článku se pustíme do přípravy fantastického dezertu. Tento krémový dezert má velice jednoduchou přípravu a proto ho zvládne i úplný začátečník a už brzy se stane Vaším oblíbeným dezertem, pro každou příležitost. Uvidíte sami, že si tento dezert zamilujete Vy i celá Vaše rodina. Pojďme se podívat, jak ho připravit – skvělý krémový dezert na lžičky!

Recept na krémový dezert na lžičky
Zdroj: YouTube/Retete traditionale romanes

Co budeme potřebovat:

  • 8 lžic hladké mouky
  • 8 lžic kr. cukru
  • 8 bílků
  • 4 lžíce kakaa
  • 8 lžic oleje
  • 1 bal. prášku do pečiva
  • Rumové aroma
  • 5 g soli

Na krém:

  • 8 žloutků
  • 200 g másla
  • 200 g kr. cukru
  • 800 ml mléka
  • 6 lžic hladké mouky
  • 1 lžička vanilkového aroma

Dále:

  • mléko
  • moučkový cukr
  • 1 bal. smetany na šlehání
  • čokoláda na posypání

Plech o rozměru 30×35 cm


Jak budeme postupovat:

1) Nejdříve si v míse smícháme všechny sypké přísady, které důkladně promícháme.

2) Bílky si vyšleháme na tuhý sníh. Do sněhu po lžičkách vmícháme sypkou směs – mícháme ručně.

3) Nakonec přidáme i olej, aroma a promícháme.

4) Plech na pečení vyložíme navlhčeným papírem na pečení.

5) Na plech nalijeme těsto a dáme péct na 15 minut při teplotě 180 stupňů. Necháme vychladnout a mezitím si připravíme krém.

6) Žloutky vyšleháme s cukrem a moukou. Postupně přilijeme mléko, rozmícháme a přeložíme na plamen – uvaříme hustý pudink, který také necháme vychladnout.

7) Následně přimícháme po kouskách našlehané máslo a aroma. Důkladně promícháme.

8) Těsto navlhčíme mlékem. Navrstvíme máslový krém a na něj uložíme namočené sušenky v mléce.

9) Na sušenky navrstvíme vyšlehanou smetanu, kterou ochutíme cukrem podle chuti.

10) V poslední řadě posypeme čokoládou a krémový dezert na lžičky můžeme podávat.

Přejeme Vám dobrou chuť!

VIDEO RECEPT:

Pokud se Vám recept na krémový dezert na lžičky líbí, nezapomeňte ho sdílet i svým přátelům, kteří si ho určitě také zamilují. Můžete také navštívit recept na jablečný koláč.

Zdroj receptu: Retete traditionale romanes