Zdravé stravování se stává stále více populárním trendem. Mnoho lidí se snaží najít alternativy ke klasickým sladkostem, které nezatíží metabolismus prázdnými kaloriemi a cukry. Pokud patříte k těm, kteří touží po sladkém, ale chtějí se vyhnout klasickým dezertům, nezoufejte! Máme pro vás skvělý tip na vynikající a zdravější variantu dokonale křupavého jablečného dortu. Tento recept se pyšní vysokým podílem ovesných vloček, což znamená vyšší obsah vlákniny a menší množství tuků a cukru. Jablečný dort z ovesných vloček tak může být vyváženým zdrojem energie i chutné mlsání. A navíc, kombinace ovesného těsta a sladké jablečné náplně tvoří dokonale harmonickou chuťovou kombinaci.
Už se vám začínají sbíhat sliny? Pojďme si tedy společně přichystat tento vynikající jablečný dort z ovesných vloček!
Další skvělé recepty naleznete také na naší facebookové stránce Prima Kuchařka.
Pokud hledáte nějakou další dobrotu, pak rozhodně vyzkoušejte tento tvarohový dezert!
Výborný recept na jablečný dezert:
Co budeme potřebovat:
- 100 g ovesných vloček
- 150 ml mléka
- 1 ks jablka
- 1 vejce
- 60 ml olivového oleje
- 65 g rozinek
- 1/2 ČL skořice
- špetka soli
Jak postupovat:
1) Začneme tím, že si smícháme mléko s vločkami. Důkladně promícháme a necháme 15 minut odpočinout.
2) Následně přidáme nastrouhané jablko, vejce a olej. Promícháme.
3) Nakonec přidáme rozinky, skořici a špetku soli. Opět důkladně promícháme.
4) Těsto naneseme do vymazané formy.
5) Pečeme při 180 stupních zhruba 35 minut.
Dělala jsem tohle podle článku a musím říct, že je to fakt příjemně křupavé i bez klasického cukru. Přidala jsem jen o trochu víc skořice a bylo to ještě lepší.
Recept je jednoduchý a ingredience dostupné, to oceňuju. Jen pozor na to pečení – u mě to chtělo spíš 40 minut, aby to nebylo uvnitř moc „vlhké“.
Ovesné vločky mi obecně chutnají, takže jsem byla zvědavá a nakonec mě to mile překvapilo. Rozinky dávají dezertu takovou domácí chuť, kterou u rychlých „zdravých“ věcí často postrádám.
Za mě super alternativa k běžným koláčům, ale 60 ml olivového oleje je na můj vkus docela dost. Příště bych zkusila trochu ubrat a uvidím, jak to ovlivní vláčnost.
Kupodivu to není tak suché, jak bych čekal od těsta z vloček a jablka. Když se to po upečení nechá chvíli vychladnout, krásně se to spojí a dobře se krájí.
Mně se líbí, že to není „zdravé“ jen na oko, ale opravdu to má fajn složení. Špetku soli jsem tam nechala a skořice to hezky zvedla.
Zkoušel jsem podobné recepty a často bývá problém s konzistencí – tady to sedlo hned. Dával jsem pozor na odpočinek 15 minut, a myslím, že to dělá hodně.
Kombinace jablko + ovesné vločky je prostě jistota. Jen bych ocenila v článku i tip, jestli se to dá jíst i jako snídaně třeba s jogurtem.
Někomu to může připadat jako „obyč“ koláč, ale mně chutná právě v tom, že je lehký a neomamuje sladkostí. Rozinky jsem měla menší, tak jsem jich dala víc a bylo to akorát.