Ať už k snídani, během dne nebo k večeři, tento sendvič je prostě vynikající a nezabere ani moc času. Je připravený za chvilku a pak si už můžete na něm pochutnat. Zamilují si ho i ostatní členové vaší rodiny.
Další skvělé recepty naleznete na naší facebookové stránce Prima Kuchařka.
Inspirujte se dalším tipem na snídani: jednoduché domácí tvarohové placičky.
Zapečený sendvič s mozzarellou a rajčaty
Ingredience:
- 8 plátků kynutého chleba
- olivový olej
- 150 g mozzarelly nakrájené na plátky
- 12 polosušených rajčat, nahrubo nakrájených
- bazalka, sůl, mletý černý pepř
Příprava:
Na talíř položte plátek chleba a pokapejte ho trochou olivového oleje. Na něj položte jeden plátek mozzarelly, sušená rajčata, ochuťte bazalkou, solí a pepřem.
Přikryjte druhým plátkem chleba a přitlačte ho, aby náplň nevypadla ze sendviče. Tímto způsobem naplňte i zbývající krajíce chleba.
Na rozpáleném olivovém oleji smažte sendviče po jednom 2 až 3 minuty z každé strany.
Před podáváním ozdobte lístky rukoly. Dobrou chuť.
Vyzkoušejte také recept na tuto skvělou omeletu z rajčat, vajec a sýru.
Dělám podobné sendviče, ale místo rukoly dávám špenát a i tak je to super. Je fajn, že to fakt zabere minimum času a nic se nedrží složitých ingrediencí.
Mozzarella + polosušená rajčata je za mě klasika, co nikdy nezklame. Jen u mě to chce trochu víc bazalky, jinak je chuť taková jemnější.
Zapečený sendvič zní lákavě, i když v receptu se to vlastně smaží na oleji. I tak ale vypadá dobře a určitě to vyzkouším na víkendovou snídani.