Hledáte inspiraci na víkendovou snídani či odpolední sladkou svačinku ke kávě? Pak jste tu správně! Dnes si totiž přichystáme skvělé domácí tvarohové placičky, které jsou u nás doma velice populární a jsem přesvědčen, že tomu tak bude i u vás. Velkou výhodou této mňamky je její rychlá a snadná příprava.
Dále také si tyto domácí tvarohové placičky můžete dochutit, tak jak vyhovuje právě vám od nutelly až po marmeládu a samozřejmě mnoho druhů ovoce. Oslovil vás tento recept? Pojďme si tedy společně přichystat tyto domácí tvarohové placičky!
Pokud i vy máte svůj oblíbený recept a chcete se s námi o něj podělit, pak rozhodně navštivte naši facebookovou skupinu Prima kuchařka.
Co budeme potřebovat:
- 250 g tvarohu
- 2 lžíce hladké mouky
- 2 bílky
- jablka (podle chuti)
- nutella (podle chuti)
- marmeláda (podle chuti)
Jak postupovat:
1) Začneme tím, že si nastrouháme jablka. Nakrájíme na malé kousky, či nastrouháme.
2) Dále si z bílků našleháme sníh. Ve vedlejší míse si smícháme jablka, tvaroh, mouku a postupně začneme přidávat také bílkový sníh.
3) Nyní si můžeme vybrat, zda chceme péct v troubě či smažit na pánvi. Pro přípravu v troubě si připravíme pečící plech, který si vyložíme pečícím papírem. Vytvarujeme si z těsta placičky, které poté umístíme na plech. Pečeme při 180 stupních zhruba 15 minut.
4) Pokud zvolíme pánev, tak smažíme 3-4 minuty z obou stran dozlatova. Máme hotovo!
Tvarohové placičky miluju, dělám je podobně a vždycky zmizí během chvilky. Já přidávám do směsi vanilku a jsou fakt nadýchané i bez extra cukru.
Zkoušel jsem péct i smažit a za mě vede trouba—míň práce a nejsou tolik mastné. Jen dávám pozor, ať to nepřepeču, těch 15 minut je tak akorát.
Skvělé jako rychlá snídaně, když nechci stát dlouho u plotny. Dávala jsem marmeládu do středu a je to příjemně šťavnaté, jen bacha na roztečení při smažení.