Hledáte inspiraci na nějakou tu chutnou, slanou dobrotu? V tom případě tu jste na správném místě! Dnes si společně přichystáme bleskurychle připravenou pizza kapsu z listového těsta!
Oslovili jsme vás tímto receptem? Pojďme si tedy společně přichystat tuto pizza kapsu z listového těsta!
Další skvělé recepty naleznete také na naší facebookové stránce Prima Kuchařka.
Pokud hledáte nějakou další dobrotu, pak rozhodně vyzkoušejte tento borůvkový koláč!
Výborný recept na pizza kapsu:
Co budeme potřebovat:
- 200 g listového těsta
- 150 g šunky
- 100 g nakládaných okurek
- 30 g parmazánu
- 2 ks vajec
- 50 g mozzarelly
- žloutek (na potření)
Jak budeme postupovat:
1. Listové těsto seřízneme do tvaru kruhu. Na jednu polovinu naneseme nakrájenou šunku, okurky. Přidáme strouhané sýry a vejce.
2. Překlopíme a pomocí vidličky kraje důkladně uhladíme.
3. Vrch kapsy nařízneme a propícháme párátkem.
4. Potřeme žloutkem a pečeme při 180 stupních zhruba 25 minut.
Hotovo!
Dobrou chuť!
Tohle vypadá fakt rychle a jednoduše, listové těsto používám pořád, takže pizza kapsa je pro mě jasná volba na večer. Jen bych příště přidala ještě trochu oregana, aby to mělo víc šmrncu.
Zkoušel jsem podobnou věc a bavilo mě, že se to dá jíst i „na ruce“. Akorát okurky bych dal trochu okapané, aby těsto zbytečně nezmoklo.
Za mě super nápad na slanou večeři nebo když nečekaně přijdou lidi. U mě to chutnalo nejvíc, když jsem do směsi přimíchala i trochu česneku.
Recept je srozumitelný a 25 minut mi sedí, takže na všední den ideální. Parmazán i mozzarella dělají svoje, ale šunku klidně časem zaměním za salám, když mám chuť.
Dělala jsem to podle postupu a výsledek byl křupavý, ale příště si dám pozor na to naříznutí nahoře, ať to nepraskne moc. Jinak za mě dobrý poměr práce a chuti.
Líbí se mi, že jde použít, co zrovna zbyde v lednici – okurky jsem měla nakládané a sedělo to. Příště zkusím dát i papriku, třeba to bude barevnější.
Pizza kapsa je podle mě taková „rychlovka“ bez velkého stresu a děti to snědly hned. Já bych ale snížil parmazán, pokud někdo nemá rád tak výraznou sýrovost.
Trochu nesouhlasím s tím, že je to úplně netradiční—připomíná to takový masový/„pizza“ závin v kapsové formě. Ale chutná to určitě a na slavnostní večer i jako pohoštění to bude fungovat.