Kdo by nemiloval klasické cookies sušenky s malými kousky čokolády. Pokud se i vy řadíte do této skupiny lidí, pak jste tu na správném místě! Dnes si společně přichystáme právě tuto mňamku – domácí cookies sušenky s čokoládou! Recept vás jistě osloví svou velice snadnou a rychlou přípravou, hotovo máte za 20 minut!
Dostali jste chuť na tyto sušenky? Pojďme si tedy společně přichystat ty nejlepší domácí Cookies sušenky s čokoládou!
Další skvělé recepty naleznete také na naší facebookové stránce Prima Kuchařka.
Pokud hledáte nějakou další dobrotu, pak rozhodně vyzkoušejte tento oplatkový dort!
Výborný recept na domácí cookies sušenky:
Co budeme potřebovat:
- 150 g másla
- 100 g cukru
- 2 ks vajec
- 150 g čokolády
- 1 pytlík prášku do pečiva
- 250 g polohrubé mouky
Jak budeme postupovat:
1. Začneme tím, že si všechny přísady (kromě čokolády) smícháme dohromady. Vše si důkladně promícháme a až poté začneme přidávat nalámanou čokoládu.
2. Z těsta si vytvarujeme sušenky, které si naskládáme na plech. Ten jsme si předtím vyložili pečícím papírem.
3. Pečeme při 180 stupních zhruba 10 minut.
Hotovo! Dobrou chuť!
Domácí cookies dělám přesně takhle – hlavně nechápu, proč se někdo spokojí s kupovanými, když je to hotové za chvilku a jsou poctivě máslové.
Zkoušel jsem ten postup s promícháním všeho kromě čokolády a vyšlo to fakt dobře, čokoláda se neroztekla do těsta až tak moc.
Mně osobně chutnají o fous víc, když dám na plech větší mezery mezi sušenky, protože trochu narostou a pak se hezky spojí do křupava.
10 minut na 180 °C mi vychází akorát, ale záleží na troubě—u mě byly poprvé na hraně spíš „na sucho“, příště zkrátím o minutu.
Recept je vážně jednoduchý a nepotřebujete žádné speciální suroviny, jen dobrou čokoládu. Ta chuť je pak úplně jinde.
Souhlas, domácí jsou mnohem lepší, jen dávám trochu víc čokolády (klidně celý těch 150 g), protože proč si to neudělat pořádně.
Já dělám podobné, ale používám radši tmavší čokoládu a není to tak sladké—tahle verze je ale pořád skvělá, hlavně na odpolední kafe.
Zkoušel jsem a těsto se krásně tvarovalo, nic se nelámalo. Jediný minus je, že se sní rychlostí světla a nic nezbyde na „na později“.