Voňavá pečená jablka s ořechy a skořicí

Tento jednoduchý dezert provoní celý domov a přenese vás rovnou do útulné podzimní nálady. Pečená jablka se skořicí, rozpuštěným máslem, rozinkami a vlašskými ořechy jsou dokonalou kombinací sladkosti, vůně i křehkosti. Ideální po obědě, k čaji nebo jako teplý dezert v chladném dni.

💡Náš tip: Pokud patříte mezi vášnivé kuchařky a máte svůj oblíbený recept, neváhejte ho sdílet v naší facebookové skupině Recepty všeho druhu a inspirovat i ostatní čtenáře.

Pečená jablka s ořechy a skořicí

Co budeme potřebovat:

• 4 jablka(vyzkoušejte si z nich připravit také například jemné jablečné taštičky s vůní skořice)
• 1-2 balíčky skořicového cukru (nebo 2 lžičky cukru + ½ lžičky mleté skořice)
• 2 lžíce másla
• hrst vlašských ořechů(nebo podle potřeby – vyzkoušejte také ořechové oválky s bílkovo-máslovým krémem a čokoládovou polevou)
• hrst sušených rozinek (nebo podle potřeby – vyzkoušejte také zlatavé šátečky s rozinkami)
• několik kousků hřebíčku

Jak budeme postupovat:

1. Příprava jablek:

Jablka důkladně omyjte, zbavte jádřinců a podle chuti je buď nechte vcelku s vydlabaným středem, nebo nakrájejte na měsíčky. Položte je do vymazané zapékací mísy.

2. Dochucení:

Posypte je skořicovým cukrem (nebo směsí cukru a skořice). Dbejte, aby se skořice dostala na všechny strany jablek – právě ta dodá dezertu typickou vůni a barvu.

Přelijte jablka rozpuštěným máslem.

Do každého kousku nebo středu jablek zapíchněte pár hřebíčků – ty při pečení uvolní jemné kořeněné aroma.

Přidejte nasekané vlašské ořechy a rozinky.

3. Pečení:

Pečte v troubě předehřáté na 190 °C asi 25–30 minut, dokud jablka nezměknou a nezačnou krásně vonět.

4. Podávání:

Podávejte ještě teplé – samotné, s vanilkovým jogurtem, šlehačkou nebo kopečkem vanilkové zmrzliny.

Přejeme dobrou chuť!

Tipy:

• Med nebo javorový sirup: Pokapejte jablka před pečením trochou medu nebo javorového sirupu – vytvoří se krásně karamelová vrstvička a chuť bude bohatší a voňavější.
• Plněná jablka s tvarohem: Vydlabejte střed jablek a naplňte ho směsí z měkkého tvarohu, rozinek, skořicového cukru a trošky medu. Po upečení bude náplň jemná, krémová a lehce nasládlá – skvělá alternativa klasických pečených jablek.
• Drobenka: Smíchejte trochu mouky, cukru a másla a posypte jablka před pečením. Vznikne křupavá máslová krusta, která dodá dezertu nový rozměr.
• Citronová nebo pomerančová kůra: Přidejte nastrouhanou citronovou nebo pomerančovou kůru – osvěží vůni i chuť a jablíčka budou působit svěžeji.

VIDEO NÁVOD:

Sdílejte tenhle fantastický recept s Vašimi přáteli, určitě si také pochutnají! A pokud patříte mezi milovníky jablečných receptů stejně jako my, inspirujte se i dalšími -10+ receptů na jablečný koláč.