Kdo by nemiloval tu úžasnou vůni a chuť jablečných dezert. Pokud se i vy řadíte do této skupiny milovníků jablečných dezertů, pak jste tu na správném místě! Dnes si totiž přichystáme lahodnou krémovou buchtu s nutellou a pár kousky jablek! Tento dezert je tedy díky zmíněné náplni velice oblíbený mezi dětmi. Dobře si tedy tento recept uložte! Rozhodně jej neděláte naposledy.
Pojďme si tedy společně přichystat tento fantastický jablečný koláč s nutellovou náplní a také nadýchaným krémem!
Další skvělé recepty naleznete také na naší facebookové stránce Prima Kuchařka.
Pokud hledáte nějakou další dobrotu, pak rozhodně vyzkoušejte tento oplatkový dort!
Výborný recept na buchtu s kousky jablek:
Co budeme potřebovat:
- 3 ks vajec
- 60 g cukru krystal
- 10 g vanilkového cukru
- 60 ml oleje
- 200 ml mléka
- 350 g hladké mouky
- 15 g prášku do pečiva
- 2 ks jablek
- Nutella
Jak postupovat:
1) Začneme tím že si vymícháme vejce s cukrem a van. cukrem.
2) Přidáme mléko a olej.
3) Prosejeme si mouku s práškem do pečiva.
4) Vypracujeme si hezké hladké těsto.
5) Jablka si oloupeme a nakrájíme na drobné plátky.
6) Připravíme si formu. Na dno naneseme polovinu těsta. Naskládáme plátky jablek.
7) Zalijeme druhou polovinou těsta.
8) Do pytlíku si navrstvíme nutellu.
9) Nyní začneme tvořit jednoduché vlnky. Můžeme zvolit i jiné zdobení.
10) Pečeme při 180 stupních zhruba 30 minut.
Tohle zní fakt lákavě — hlavně ty „vlnky“ z nutelly do těsta. Dělala jsem podobnou buchtu a funguje to i když člověk dá o trochu víc jablek.
Za mě super rychlý recept, jen bych si hlídal konzistenci těsta, ať nejsou jablka na dně. Nutellu v teplém dezertu miluju, ale někdo může mít pocit, že je jí pak málo/moc.
U nás to hned mizí, děti si vyberou jablečnou část a pak se doženou i na krém/ozdobu. Mám ráda, že postup je jednoduchý a nemusí se nic šlehat hodinu.
180 °C a 30 minut mi přijde akorát, ale podle trouby to chce pohlídat špejlí. Jestli máte hodně šťavnatá jablka, tak to může být trochu déle.
Vypadá to vláčně a přesně ten typ buchty, co se hodí i na návštěvu. Já bych ale klidně zkusila do těsta přidat špetku skořice pro větší „jablkovou“ chuť.
Nutella do jablečného dezertu je za mě trefa, ale dávám si pozor na to, aby se mi nerozteklá čokoláda úplně nepotopila. Ozdobu dělám až trochu „po zavadnutí“ na povrchu.
Neříkám, že to není dobré, jen bych recept trochu vyvážil se sladkostí — když je Nutella, tak bych ubíral cukr, pokud chcete méně sladkou variantu. Jinak ale super nápad na rychlou buchtu k čaji.
Těsto mi na těch 60 ml oleje přijde takové vláčné, přesně jak to článek slibuje. Poprvé jsem to dělala podle oka a teď už to dělám přesně a rozdíl je znát.
Hezký recept, ale ty „vlnky do pytlíku“ budou chtít trochu cviku, jinak to vypadá spíš jako čmáranice než dekor. I tak je to ale výborné a doma to stejně snědí první.