Hledáte rychlý recept na chutný oběd, který zvládnete během chvilky a přitom potěší celou rodinu? Přesně taková jsou tato kuřecí prsa obalená v jemném jogurtovém těstíčku. Jogurt s vejcem a kořením dodá masu nejen šťavnatost, ale také skvělou chuť. Výsledek? Křehké a dozlatova osmažené kousky, které si zamilujete.
Už se vám začínají sbíhat sliny? Pojďme si tedy společně přichystat tato skvělá a šťavnatá kuřecí prsa!
Další skvělé recepty naleznete také na naší facebookové stránce Prima Kuchařka.
Inspirujte se dalšími jedinečnými recepty s KUŘECÍM MASEM!
Kuřecí prsa v jogurtovém obalu:
Co budeme potřebovat:
- 600 g kuřecích prsou
- 1 vejce
- 50 g řeckého jogurtu
- sůl, pepř
- hladká mouka
- olej
Jak budeme postupovat:
1. Kuřecí prsa si nakrájíme na jemné plátky.
2. Plátky smícháme s vejcem, jogurtem, solí a pepřem.
3. Důkladně promícháme a 15 minut necháme odpočinout.
4. Nakonec přidáme mouku a opět promícháme.
5. Smažíme dozlatova.
6. Podáváme s bramborovou kaší či rýží.
💡 Tipy na vylepšení:
- Do jogurtové směsi můžete přidat česnek, sladkou papriku nebo bylinky – získáte zajímavější chuť.
- Pokud máte rádi křupavý obal, obalte plátky ještě ve strouhance před smažením.
- Pro lehčí variantu lze maso péct v troubě na 200 °C cca 20–25 minut.
- Skvěle se hodí i jako náplň do sendviče nebo wrapu s listovým salátem.
Přejeme dobrou chuť!
Navštivte také naši facebookovou skupinu Inspirace na slané recepty, kde najdete každý den skvělé tipy na slaná jídla!
VIDEO NÁVOD NA KUŘECÍ PRSA:
Pokud vás tento recept zaujal, určitě vyzkoušejte i tento:
Zapečená kuřecí prsa se smetanou, cibulí a rajčaty – rychlá večeře s lahodným salátem
Už jsem tohle jedla u kamarádky a jogurtové těstíčko dělá fakt rozdíl, kuře je pak krásně šťavnaté. Akorát dávám trochu víc pepře a je to hned „lepší než z hospody“.
Recept je rychlej a zvládne ho i člověk, co moc neumí vařit. Já to smažím jen krátce, ať se jogurtovej obal zbytečně nepřipeče, a podávám s rýží a okurkovým salátem.
Dělala jsem to podle návodu a jo, odpočinek 15 minut fakt pomůže, maso není tak suchý. Příště zkusím přidat sladkou papriku, protože miluju tu teplou chuť v kuřeti.
Za mě dobrý recept, ale mouky je potřeba fakt jen tolik, aby to drželo, jinak to zhoustne a není to tak křehký. Kdo chce extra chrumkavý obal, strouhanku dávám vždycky, i když článek píše jen volitelně.