Máte rádi fazole? Pokud ano, tak je tento dnešní recept na vynikající fazolový salát se sýrem tím pravým. Je velmi jednoduchý na přípravu a rychlý. Určitě si ho také zamilujete.
Co budeme potřebovat:
- 1 plechovka bílých fazolí
- 1 plechovka červených fazolí
- 6-7 nakládaných okurek
- 1 sklenice sušených rajčat
- 1 kostka salátového sýra typu feta (270 g)
- volitelné: pražená slunečnicová semínka, dýňová semínka
Dresing:
- 2 lžíce majonézy
- 2 lžíce pikantního kečupu
- 1 polévková lžíce tmavé sójové omáčky
- 1 malá lžička medu
- 2 stroužky česneku prolisované lisem
- sůl, pepř, sladká a pálivá paprika na špičce lžičky
Jak budeme postupovat:
1. Všechny ingredience na zálivku dejte do mísy a dobře promíchejte.
2. Nakrájejte sýr na kostičky.
3. Nakrájejte okurky na jemné kostičky.
4. nakrájejte sušená rajčata na proužky.
5. Na dno skleněné mísy dejte okapané bílé fazole, pak je zalijte trochou zálivky, na ně dejte okapané červené fazole a opět je zalijte zálivkou
6. Dále dejte okurky a opět je zalijte zálivkou
7. Rovnoměrně na ně rozdělte salátový sýr a zalijte je zbytkem zálivky
8. Navrch dejte sušená rajčata. Před podáváním můžete salát ozdobit opraženými slunečnicovými semínky nebo dýní.
VIDEO NÁVOD ZDE:
Přejeme Vám dobrou chuť.
Fazole + feta je pro mě vždycky jistota, jen to s tou zálivkou má fakt šťávu. Dělám to skoro stejně, akorát dávám o trochu míň kečupu a je to pořád dobrý.
Rychlé a bez zbytečných věcí, přesně jak to mám rád. Sušená rajčata tomu dají fajn chuť, jen pozor ať to nepřepálíte paprikou.
Tenhle salát jsem zkoušela na návštěvu a zmizel rychlostí blesku. S dresinkem jsem se trochu bála medu, ale paradoxně to vyváží kyselost okurek.