Krok za krokem vám představíme skvělý recept na šťavnaté kuřecí maso s bramborami a zeleninou. To vše připravíte na jednom plechu rychle a bez velkého množství špinavé nádobí. Kuřecí maso je velmi oblíbenou surovinou v mnoha kuchyních. Překvapte strávníky novým receptem s oblíbenými surovinami. Pojďme na to.
Co budeme potřebovat:
- 1 kg kuřecího masa (kuřecí prsa, nebo vykostěná stehna)
- 8 menších brambor
- 2 mrkve
- 2 červené papriky
- 4 zelené papriky
- 2 cibule
- cherry rajčata
- 10 stroužků česneku
- 1 PL rozpuštěného másla
- 3 PL olivového oleje
- černý mletý pepř, tymián, červená paprika, sůl, bobkový list
Jak budeme postupovat:
1) Každý kus zeleniny, který použijeme si omyjeme, osušíme a nakrájíme. Na přibližně stejné kousky nakrájíme i umyté a usušené kuřecí maso.
2) Na vymazaný plech uložíme nejprve maso a následně i zeleninu.
3) Polijeme olejem a rozpuštěným máslem a přidáme koření.
4) Plech přikryjeme namočeným pečícím papírem. Pečeme v předehřáté troubě asi 1 hodinu při 200 °C.
Přejeme Vám dobrou chuť!
Vyzkoušeli jste tento skvělý recept? Podělte se s námi o výsledek. Vyfoťte Váš výtvor a zašlete nám ho na náš email primainspirace@email.cz. Děkujeme
VIDEO NÁVOD:
Pokud se Vám článek na kuřecí maso na jednom plechu líbí, nezapomeňte ho sdílet i svým přátelům, kteří si ho určitě také zamilují.
Uvařila jsem tohle včera a je to fakt rychlé – jeden plech a hotovo. Největší rozdíl dělá ten pečící papír přikrytej shora, maso pak nevyschne.
Recept zní super, ale já bych příště přidal ještě trochu vývaru nebo citronu, aby brambory nebyly tak „pečený“. I tak to ale chutnalo celé rodině.
Dělám kuře s bramborama pořád, ale tohle je nejjednodušší verze. Koření drží hezky a zelenina se krásně propeče spolu s masem.
Mně přišlo, že 1 hodina na 200 °C je na menší brambory akorát, ale záleží jak nakrájíte maso. Když je to tlustší, klidně prodloužit o 10–15 minut.
Za mě dobrý nápad s kombinací paprik a cibule, hlavně ta šťáva z toho pak chutná skvěle. Bobkový list jsem vyndala přesně podle rady a nelituju.