Milí přátelé, dnešní recept je trochu netradiční, ale o to chutnější. Netradiční snídaně s příchutí kávy, kterou pokud jste ještě neochutnali, je nejvyšší čas – chléb ve vejci s kávou.
Pokud i vy máte svůj oblíbený recept, rozhodně nám o něm napište do naší facebookové skupiny Prima kuchařka a navštivte také skupinu Prima Inspirace, kde najdete každý den spoustu skvělých receptů.Skvělá snídaně – chléb ve vejci s kávou
Co budeme potřebovat:
- 1 vejce
- 1/4 šálku husté smetany nebo mléka
- 1 lžíce zlatožlutého cukru
- 1/2 lžičky mleté skořice
- 1/4 šálku kávy
- špetka soli
- nesolené máslo – na smažení
- 3 krajíce chleba
- med (volitelné)
- marmeláda (volitelné)
Jak budeme postupovat:
1. V misce rozklepněte vejce. Potom do mísy nalijte 1/4 šálku husté smetany nebo mléka. Přidejte zlatožlutý cukr, přisypte mletou skořici, nalijte kávu, dochuťte špetkou soli a promíchejte metličkou.
2. Připravte si máslem vymazanou pánev a namočte krajíce chleba do kávové směsi, poté je na pánvi 2-3 minuty opečte dozlatova.
3. Po opečení křupavé krajíce chleba přendejte na talíř a rozkrojte je napůl.
4. Opečené krajíce chleba podávejte s velkou chutí a můžete je také namazat medem nebo marmeládou podle chuti.
5. Dobrou chuť!
To zní fakt rychle, mám ráda když se snídaně dá zvládnout ještě než děti vylezou z pokojů. Kávová směs tomu podle mě dodá úplně jiný rozměr než klasické chlebíky ve vejci.
Zkusil jsem to s kávou z překapávačky a byl to překvapivě dobrý „sladký“ slaný hybrid. Jen bych dal o chlup méně cukru, skořice i tak udělá své.
Přesně takové snídaně miluju – jednoduché ingredience a za pár minut hotovo. Med jsem přidala jen kousek a marmeláda už mi pak přišla zbytečně sladká.
Za mě fajn recept, ale nejvíc mě baví ten namáčecí krok. Když se chléb nenechá v kávě dlouho, zůstane krásně křupavý.