Pokud zbožňujete chuť jablečných dezertů a pár jablek se u vás doma nachází, pak jste tu dnes na správném místě! Konkrétně jsme si pro vás nachystali lahodný a velice jednoduše připravený jablečný koláč se smetanou a ořechy.
Tato jablečná mňamka vás osloví především svou rychlou a absolutně jednoduchou přípravou. Hotovo máte za pár desítek minut. Hodí se tak jako skvělé pohoštění pro neohlášenou návštěvu. Koláč je také skvělým tipem na víkendovou snídani až do postele, kterou zajisté uděláte radost každému členovi vaší rodiny. Spojení jablek, skořice a ořechů je silně návykové!
Další skvělé recepty naleznete také na naší facebookové stránce Prima Kuchařka.
Pokud hledáte nějakou další dobrotu, pak rozhodně vyzkoušejte tento 🍏jablečné taštičky z listového těsta se skořicí a ořechy.
Výborný recept na jablečný koláč s ořechy:
Co budeme potřebovat:
Těsto:
- 600 g hladké mouky
- 360 g másla
- 2 žloutky
- 100 g cukru
- Rum
- 20 ml zakysané smetany
Náplň:
- 1,5 kg jablek
- 120 g mletých ořechů
- 300 g cukru
- skořice
- špetka citronové kůry
Jak budeme postupovat:
1. Začneme tím, že smícháme všechny ingredience určené na těsto. Důkladně promícháme a směs rozdělíme na 2 poloviny.
2. Pokračujeme náplní. Jednoduše oloupeme a nastrouháme jablka, která smícháme se zbytkem surovin určených na náplň. Opět důkladně promícháme.
Stačí Vám listové těsto a jablko k přípravě tohoto dokonalého dezertu
3. První polovinu těsta umístíme na plech, který jsme samozřejmě vystlali pečícím papírem. Dále rovnoměrně naneseme jablečnou směs. Nakonec přiklopíme druhou polovinou těsta.
4. Pečeme při 180 stupních zhruba 30 minut. Po vychladnutí přizdobíme moučkovým cukrem.
Hotovo! Dobrou chuť! 🙂
Sdílejte tenhle fantastický recept s Vašimi přáteli, určitě si také pochutnají! A pokud patříte mezi milovníky jablečných receptů stejně jako my, inspirujte se i dalšími -10+ receptů na jablečný koláč.
Pokud hledáte další sladkou pochoutku, určitě vyzkoušejte náš další recept:
Ten nejlepší jablečný koláč s tvarohem, který máte bleskurychle připravený!
Tenhle recept zní fakt nenáročně, a hlavně že se dělá rychle. Jen bych se nebála ubrat trochu cukru do náplně, jablka bývají sladká až až.
Peču podle podobných kombinací skořice+ořechy a vždycky to má grády. Dám pozor jen na to, aby se to těsto dobře spojilo na plechu, jinak to může praskat při krájení.
Překvapilo mě, že místo klasického kynutého těsta je to takhle „rychlá“ věc. Smetana s rumem tomu určitě dodá příjemnou chuť, určitě vyzkouším o víkendu.
180 °C na 30 minut mi přijde tak akorát, ale záleží na tloušťce. Já bych to zkontroloval dřív, ať se to zbytečně nevysuší.
Vypadá to skvěle i na neohlášenou návštěvu, koláč člověk rychle nakrájí a je hotovo. Jen mi přijde dost másla, ale jednou za čas proč ne.
Jablek je tam fakt hodně, takže to bude šťavnaté. U mě se osvědčilo přidat k náplni ještě trochu strouhanky nebo piškotů, aby to tolik nepouštělo šťávu.
S skořicí a mletými ořechy je to moje jistota, koláč nikdy nezklame. Zkusila jsem už podobný a děti ho do druhého dne snědly celé.
Na druhou stranu, 600 g mouky a 360 g másla je dost „těžké“ těsto, bude to hodně syté. Pokud chcete lehčí verzi, šlo by třeba zkusit část másla nahradit jogurtem.
Líbí se mi, že je to jednoduché a srozumitelné, žádné složitosti. A moučkový cukr po vychladnutí tomu dodá hezký vzhled.
Recept jsem si uložila, protože přesně takový koláč hledám k víkendové snídani. Jen bych doporučila jablka dobře okapat/nastrouhat nahrubo, ať není náplň moc vodová.