Pokud hledáte rychlý a snadný recept na sladké šátečky, jste na správném místě. Tento recept na rychlé šátečky s tvarohem z listového těsta je tak jednoduchý, že ho zvládne každý!
Pokud i vy máte svůj oblíbený recept, rozhodně nám o něm napište do naší facebookové skupiny Prima kuchařka a navštivte také skupinu Prima Inspirace, kde najdete každý den spoustu skvělých receptů.Rychlé šátečky s tvarohem z listového těsta
Co budeme potřebovat:
- Listové těsto (rozválené nebo v plátu)
- Tvaroh v kostce
- Rozinky
- Vajíčko na potření
- Povidla na ozdobu
- Polohrubá mouka, máslo, moučkový cukr na drobenku
- Cukr podle chuti
- Citronová kůra
- 1 lžička škrobu
- Rum na namočení rozinek
Jak budeme postupovat:
1. Příprava listového těsta:
- Rozválejte listové těsto nebo kupte již rozválené v plátu.
- S pomocí vykrajovátka (5×5 cm) nebo nože rozdělte těsto na čtverečky.
2. Příprava tvarohové náplně:
- V misce smíchejte tvaroh v kostce, vajíčko, cukr podle chuti, citronovou kůru a lžičku škrobu.
- Rozinky namočte v rumu a přidejte do tvarohové směsi.
3. Montáž šátečků:
- Na každý čtvereček těsta položte lžičku tvarohové náplně a pár rumem namočených rozinek.
- Protilehlé cípy čtverečků spojte dohromady a potřete vajíčkem.
- Na vrch přidejte trošku tvarohové náplně a povidla.
4. Příprava drobenky a pečení:
- V misce smíchejte polohrubou mouku, máslo a moučkový cukr, a vytvořte drobenku.
- Posypte drobenkou šátečky.
- Pečte v předehřáté troubě na 180 stupňů asi 17 minut.
Doporučené články:
- Úžasné jablečné rohlíky jako od babičky
- Pečená jablka obalená v listovém těstě s čokoládovou náplní
- Chutné sušenky naplněné jablkami
Závěr
Tento recept na rychlé šátečky s tvarohem z listového těsta je ideální pro rychlé a chutné pečení. Jsou skvělé na snídani, jako dezert nebo ke kávě. Dobrou chuť!
Tip: Místo tvarohu a rozinek můžete použít i jinou náplň podle vaší chuti, možnosti jsou nekonečné!
Čas přípravy: 20 minut
Čas pečení: 17 minut
Počet porcí: Závisí na velikosti čtverečků
Pokud vám recept přinesl radost a chutný výsledek, nezapomeňte ho sdílet s přáteli a rodinou!
Přejeme dobrou chuť!
Navštivte také naši facebookovou skupinu Inspirace na sladké recepty, kde najdete každý den skvělé tipy na sladké pochoutky!
Včera jsem pekla a fakt to bylo rychlé – 17 minut v troubě sedělo, jen jsem musela šátečky hlídat, protože u mě byly drobenky rychleji hnědé. Tvaroh s citronovou kůrou je za mě top.
Recept jednoduchý, ale já bych příště dal méně cukru do tvarohu, protože povidla a drobenka už jsou taky sladké. I tak dobrý, zmizely během chvilky.
Rozinky v rumu dělají svoje, vůbec nelituju. Akorát drobenku jsem dělala z trochu víc másla, ať je křupavější.
Zkoušela jsem z kupovaného plátu listového těsta a vyšlo to skvěle i bez vykrajování, jen jsem to krájela nožem podle oka. Super na rychlou návštěvu ke kávě.
Za mě lehce pracnější skládání cípu, ale výsledek stojí. Dal jsem navíc špetku vanilky do tvarohu a chutnalo to víc „babičkovsky“.
Tohle je přesně typ receptu, co zachrání, když je málo času. Jen pozor na škrob v náplni – když ho dám víc, tvaroh je pak hutnější, ne každému to sedí.
Peču rád, ale u tohohle mě překvapilo, jak rychle se to udělá. Povidla na vrchu dávám víc a nebojím se, že to bude přeslazené.
Šátečky jsou pěkně vláčné díky tvarohu, ale drobenka by podle mě mohla být křupavější, když máslo vyjde trochu víc z lednice. Příště ubráním mouky v drobence.
Já jsem zkusil místo rozinek sušené brusinky a výsledek byl super, pěkně to prokyselilo sladkost. Určitě se k receptu vrátím, protože jde snadno obměňovat.
Nejvíc mi sedí, že se dá připravit i na snídani, když ráno nestíhám. Jen doporučuju nechat tvarohovou náplň chvilku zchladit, jde pak líp dávat na těsto.