Máme pro vás skvělý tip na rychlou a chutnou svačinku!
Dnes si společně přichystáme nepečený, sušenkový dezert se smetanou a sekanými ořechy. Příprava této mňamky je velice snadná a časově nenáročná. Pokud tedy vás nebo vaše děti honí mlsná, je toto ta správná volba!
Oslovil vás tento dezert? Pojďme si tedy společně přichystat tento sušenkový dezert se smetanou!
Další skvělé recepty naleznete také na naší facebookové stránce Prima Kuchařka.
Pokud hledáte nějakou další dobrotu, pak rozhodně vyzkoušejte tuto čokoládovou pěnu!
Výborný recept na sušenkový dezert:
Co budeme potřebovat:
základ:
- 250 g sušenek
- 10 ml mléka
- nuttela
krém:
- 30 ml mléka
- 3 ks žloutků
- 1 pytlík vanilkového pudinku
- 5 g másla
- 3 lžíce cukru
- 5 g čokolády
na vrch:
- 200 ml smetany
- 200 g cukru
- čokoláda
- mleté lískové oříšky
Jak postupovat:
1) Začneme tím, že si na krém smícháme na mírném plamenu žloutky, pudink a také mléko. Mícháme až do zhoustnutí směsi. Jakmile nám směs vychladne přidáme máslo a také cukry.
2) Sklenice či poháry si vyložíme sušenkami, které můžeme navlhčit mlékem a poté rozlámat na menší kousky.
3) Nuttelu si zahřejeme ve vodní lázni a rovnoměrně umístíme na sušenky. Následuje polovinu pudinkového krému a poté další patro sušenek.
4) Dále si rozpustíme čokoládu ve vodní lázni a smícháme se zbytkem krému. Důkladně promícháme a umístíme na sušenkovou vrstvu.
5) V posledním kroku si vyšleháme smetanu s cukrem a umístíme na čokoládovou vrstvu. Nakonec posypeme oříšky a umístíme zhruba na 4 hodiny do lednice, aby nám dezert krásně ztuhnul.
Tenhle typ nepečeného dezertu dělám pořád, hlavně když přijde návštěva na poslední chvíli. Jen dávám o chlup míň Nutelly, a je to pak jemnější.
Za mě fajn nápad na rychlou svačinu, ale 4 hodiny v lednici už je na mě dlouhý, když mám chuť hned. Zkoušel jste to aspoň zchladit kratší dobu a sníst dřív?
Dětem bych to dala klidně i jako odpolední svačinu, protože suroviny jsou jednoduchý a výsledek vypadá skvěle. Se sušenkama jen pozor, ať je fakt jen lehce navlhčíte, jinak se to rozteče.
Krém s pudinkem je super, ale největší rozdíl dělá kvalita čokolády na vrchu. Když použiju lepší čokoládu, chuť je najednou úplně jinde.
Mám ráda, že to není žádná věda a zvládne to i člověk bez pečení. Já navíc přidávám trochu drcených ořechů už do krému, aby to mělo víc textury.
Smetanu vyšlehat tak, aby byla fakt pevná, je podle mě klíčové, jinak vrch rychle povolí. Jinak chuťově to chutná skoro jako „hotový“ dezert z obchodu.
Upřímně, sušenky navlhčený v mléce jsou výborný, ale mám to radši proložený tenčí vrstvou krému. Takhle to pak není tak sladký a vydrží déle pěkně v kelímku.
Za mě super rychlovka na víkend, když se chce něco sladkýho a nechce se zapínat trouba. Jen bych snížila množství cukru ve smetaně, stačí mi to i tak dost.
Ten postup s vodní lázní je fajn, ale jde to i v mikrovlnce na šetrný ohřev, jen opatrně. Když to nepřepálíte, čokoláda se hezky spojí.
Přesně takové svačiny můžou děti milovat, i když jsou „z domácí kuchyně“. Dělala jsem to s různými sušenkami a pokaždé to vyšlo, takže určitě stojí za vyzkoušení.